{"title":"Chardonnay","description":null,"products":[{"product_id":"camilucci-franciacorta-ammonites-dosaggio-zero","title":"Camilucci 'Ammonites' Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eAmmonites ha un carattere nitido e asciutto, dove la freschezza è protagonista. Al naso può richiamare sensazioni di agrumi, mela croccante, fiori bianchi e una sottile vena minerale. In bocca è teso, scattante e pulito, con una bollicina fine e una chiusura sapida che invita al sorso successivo. L'assenza di dosaggio zuccherino mette in evidenza la componente fresca e minerale del vino, rendendolo particolarmente adatto alla tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":57844725514572,"sku":"CA1","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/CamillucciAmmonitesZero.png?v=1778240606"},{"product_id":"chara-feudo-disisa","title":"Feudo Disisa Spumante Brut S.A.","description":"\u003cp\u003eChardonnay in purezza, Metodo Classico con 24 mesi sui lieviti, prodotto a Grisì, nel territorio di Monreale. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eSi presenta di un giallo paglierino luminoso, attraversato da una bollicina fine e regolare. Al naso esprime un carattere delicato ma piacevole, con richiami di fiori bianchi, mela verde e una sfumatura fragrante di pane tostato. In bocca è fresco e scorrevole, sostenuto da una buona acidità che dà energia al sorso; la componente sapida contribuisce a renderlo equilibrato e pulito. La permanenza sui lieviti aggiunge una piacevole profondità senza appesantire il profilo, lasciando un finale fresco e persistente. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eÈ un Brut elegante e immediato, adatto all’aperitivo ma abbastanza versatile da accompagnare antipasti, crostacei, pesce e primi piatti delicati. La sua freschezza lo rende particolarmente piacevole quando si cerca una bollicina siciliana non troppo opulenta, ma capace di mantenere personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":56547371909452,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/feudodisisaspumantebrut.png?v=1781976393"},{"product_id":"ettore-germano-alta-langa-extra-brut","title":"Ettore Germano Alta Langa Extra Brut 2021","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMetodo Classico piemontese ottenuto da Pinot Nero e Chardonnay, con le uve provenienti da vigneti posti a circa 500–570 metri di altitudine. La permanenza sui lieviti di almeno 30 mesi contribuisce alla struttura e alla complessità del vino. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eSi presenta luminoso, con un perlage fine e continuo. Al naso unisce la freschezza della frutta a sensazioni più mature e fragranti: agrumi, frutta a polpa chiara, mandorla e leggere sfumature di pane appena tostato. In bocca è fresco, verticale e ben strutturato, con una bollicina cremosa che rende il sorso piacevole e progressivo. L’acidità dà slancio, mentre la componente sapida accompagna il vino verso un finale asciutto, pulito e persistente.È una bollicina elegante ma non costruita per essere soltanto un aperitivo: ha sufficiente carattere per accompagnare crudi di pesce, crostacei, fritti, primi delicati e carni bianche. La sua combinazione di freschezza, struttura e affinamento lo rende particolarmente interessante anche a tutto pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75 L","offer_id":56547376431436,"sku":"EGALEB1","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/EttoreGermanoAltaLangaExb_5f990bfd-d00c-42c3-90a2-a21f8900fea2.png?v=1778605133"},{"product_id":"krug-champagne-grande-cuvee-brut-edition-172eme","title":"Krug Grande Cuvée Brut Edition 173eme","description":"\u003cp\u003eKrug Grande Cuvée 173ème Édition è uno Champagne di grande complessità, costruito attorno alla vendemmia 2017 ma non riconducibile a una singola annata. Nasce infatti dall’unione di 150 vini provenienti da 13 vendemmie, dal 2001 al 2017, con una presenza importante di vini di riserva. L’assemblaggio è composto da 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay e 22% Meunier. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eNel bicchiere mostra un oro intenso e luminoso. Il profilo aromatico è ricco e stratificato: inizialmente emergono sensazioni di brioche, pane tostato e frutta a polpa gialla, poi arrivano sfumature più calde di vaniglia, pasticceria, agrumi maturi e frutta secca. Al palato è ampio, cremoso e avvolgente, con una struttura importante ma sostenuta da una bella freschezza. La parte fruttata lascia progressivamente spazio a richiami tostati e speziati, mentre il finale torna su una nota agrumata, precisa e persistente. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eÈ uno Champagne che dà soprattutto l'impressione di profondità e continuità: non punta soltanto sulla freschezza immediata, ma sviluppa lentamente aromi e consistenze nel bicchiere. Per questo può accompagnare tranquillamente anche un pasto, oltre a funzionare molto bene come grande aperitivo. La Maison lo indica particolarmente con Parmigiano stagionato, Comté, prosciutto iberico, ostriche, asparagi al burro, pesce e preparazioni più elaborate. La temperatura consigliata è tra 9 e 12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Anneé \/ 0.75 L","offer_id":58470527893836,"sku":"KGC1","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/KRUGGRANDCUVEE.png?v=1778238153"},{"product_id":"planeta-chardonnay","title":"Planeta Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eVino bianco siciliano prodotto con uve Chardonnay nelle zone di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento. È un vino elegante e strutturato, nato dall’incontro tra un vitigno internazionale e le caratteristiche del territorio siciliano. Le uve provengono principalmente dai vigneti Ulmo e Maroccoli e il vino viene affinato in legno francese. Alla vista presenta un colore giallo dorato luminoso. Al naso è ricco e intenso, con profumi di frutta gialla matura, pesca e note floreali, accompagnati da sentori di miele, mandorla e leggere sfumature tostate. Al palato è morbido e cremoso, sostenuto da una buona freschezza e da una piacevole componente minerale. Il finale è elegante, persistente e ben equilibrato. È particolarmente indicato per accompagnare piatti di pesce strutturati, crostacei, carni bianche e preparazioni con funghi. Grazie alla sua morbidezza e alla sua struttura, si presta anche ad abbinamenti più ricchi e raffinati. È un Chardonnay dal carattere importante, ideale per chi cerca un bianco siciliano elegante, complesso e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 750ml","offer_id":56547412869452,"sku":"PC1","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PlanetaChardonnay.png?v=1787414578"},{"product_id":"revi-trento-doc-brut-rose-millesimato","title":"Revì Trento Doc Brut Rosè Millesimato 2022","description":"\u003cp\u003eRevì Trento DOC Rosé Millesimato 2022\u003cspan\u003e è uno spumante Metodo Classico che racconta il lato più elegante e contemporaneo del Trentino. Nato principalmente da Pinot Nero, con una piccola percentuale di Chardonnay, riposa sui lieviti per circa 36 mesi, un affinamento che gli dona finezza, complessità e un perlage sottile e persistente. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ il compagno ideale per un aperitivo raffinato, ma sa esprimersi al meglio anche a tavola. Si abbina perfettamente a crudi di pesce, crostacei, sushi, tartare, salumi delicati, carni bianche e pizze gourmet. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn Trento DOC\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Rosé che conquista per la sua eleganza discreta e la sua grande versatilità: uno spumante capace di rendere speciale ogni occasione, dalla cena più ricercata al brindisi improvvisato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75 L","offer_id":57922926182732,"sku":"RTDR1","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Progettosenzatitolo_48c8bc89-05af-4f08-a480-0fe8e2fe13f5.png?v=1782744081"},{"product_id":"fleury-fe-fleur-de-leurope","title":"Fleury FE Fleur De L'Europe Nature S.A.","description":"\u003cp\u003eFleury Fleur de l'Europe è lo Champagne Brut Nature AOC che incarna l'eccellenza biodinamica della Côte des Bar. Con il suo blend deciso di 85% Pinot Nero e 15% Chardonnay, questo vino pionieristico regala un'esperienza sensoriale vivace e dinamica: note fresche di mela verde si intrecciano con delicati fiori bianchi e sfumature di miele, mentre il perlage fine e il finale minerale catturano la purezza del terroir. Senza zuccheri aggiunti, ogni sorso è un'esplosione di freschezza autentica e carattere genuino.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57381934498124,"sku":"FFE1","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/FEFleurdeL_Europe_936dc05e-c469-44e8-bcea-69a5eb27606a.png?v=1777130712"},{"product_id":"olivier-belin-bleu-chic","title":"Olivier Belin 'Bleu Chic' S.A.","description":"Il vigneto della famiglia Belin sorge sulle pendici soleggiate di Essome-sur-Marne e Aulnois, nel cuore dello Champagne. Qui nascono tre vitigni nobili — Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero — che si intrecciano in armonia per creare uno Champagne di carattere. Il Pinot Meunier, in particolare, regala quella specificità inconfondibile che contraddistingue i vini della Valle della Marna.\n\nLa storia della famiglia Belin inizia nel 1957, quando Henry sceglie di dedicarsi interamente alla viticoltura. Le prime bottiglie vedono la luce nel 1963. Oggi, dopo generazioni di dedizione e sapienza tramandata, l'azienda produce 35.000 bottiglie all'anno, frutto di una passione che non conosce compromessi e di una conoscenza profonda del territorio che continua a sorprendere.","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Aannée \/ 0.75 L","offer_id":57382303891788,"sku":"OBBC1","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/BleuChic.png?v=1777134264"},{"product_id":"larmandier-bernier-les-chemins-davize","title":"Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Blanc de Blancs","description":"Les Chemins d'Avize 2016 è una cuvée parcellare Grand Cru che nasce da vecchie vigne situate ad Avize, su suoli fortemente gessosi affioranti. Questo Champagne esprime con precisione assoluta il carattere dello Chardonnay della Côte des Blancs, combinando profondità, tensione e purezza minerale. La vinificazione naturale e il lungo affinamento sui lieviti permettono di ottenere un vino di grande complessità, eleganza e identità territoriale. Un'espressione energica e vibrante che cattura l'essenza del terroir, con una mineralità incisiva e una freschezza che persiste nel palato, regalando un'esperienza di assoluta raffinatezza.","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2017 \/ 0.75 L","offer_id":57382474842444,"sku":"LBCDA1","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/LESCHEMINSD_AVIZE.png?v=1777136574"},{"product_id":"larmandier-bernier-latitude","title":"Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Larmandier-Bernier Latitude, uno Champagne Blanc de Blancs Extra Brut che gioca con l'eleganza e la personalità. 100% uve Chardonnay dal prestigioso terroir di Vertus, questo vino sorprende con note affumicate, di incenso e erbe salate che danzano insieme a tocchi di anice e pere. Fresco, minerale e divertente al palato, è perfetto per chi ama gli champagne con carattere. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57382528057676,"sku":"LBL1","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/LATITUDE.png?v=1777137309"},{"product_id":"tarlant-zero-brut-nature","title":"Tarlant Zéro Brut Nature S.A.","description":"\u003cp\u003eTarlant Zéro Brut Nature è un champagne senza compromessi: niente dosaggio, solo purezza minerale. Questo Récoltant Manipulant affina i propri Champagne per almeno 6 anni sui lieviti, regalando freschezza agrumata e una intensa salinità. Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier della Marna si esprimono in tutta la loro eleganza, cruda e affascinante.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57382854132044,"sku":"TZ1","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/ZERO.png?v=1777141602"},{"product_id":"tarlant-zero-rose","title":"Tarlant Zéro Rosè S.A.","description":"\u003cp\u003eChampagne Rosé Brut Nature di Tarlant, storica cantina dello Champagne. Coltivazione rispettosa su 14 ettari, condotta da Benoit Tarlant con tradizione e innovazione. Stile caratterizzato da purezza gustativa, precisione e generosità. Uno Champagne secco e senza dosaggio, dal carattere deciso e raffinato. Il frutto rosso incontra freschezza agrumata, delicate sfumature speziate e una piacevole vena minerale. Al palato è teso, sapido e profondo, con una bollicina fine e un finale lungo e asciutto. Un rosé autentico e gastronomico, pensato per accompagnare il cibo con eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57382960431436,"sku":"TZR1","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/ZEROROSE.png?v=1777142181"},{"product_id":"lacourte-godbillon-terroirs-decueil-premier-cru-extra-brut","title":"Lacourte-Godbillon Terroirs d'Ecueil Premier Cru Extra Brut S.A.","description":"\u003cp\u003eIl Terroirs d'Écueil Extra Brut Premier Cru è la cuvée signature di Lacourte Godbillon. Pinot Noir e Chardonnay biologici, assemblaggio di 14 vini da tre vendemmie con base 2022 e riserve. Dosaggio minimo 2,5 g\/l per uno Champagne secco, preciso e radicato nel terroir di Écueil.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57388084134220,"sku":"LGTDE1","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/TERROIRSD_ECUEIL.png?v=1777221095"},{"product_id":"lacourte-godbillon-millesime-extra-brut-1er-cru","title":"Lacourte-Godbillon Millesime Extra Brut 1er Cru 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Lacourte Godbillon Millésime Premier Cru Extra Brut è l'espressione autentica di Ecueil. Nato da un assemblaggio equilibrato di Pinot Noir e Chardonnay, vinificato in larga parte in legno, combina freschezza, struttura e profondità. Con oltre 4 anni di affinamento sui lieviti e un dosaggio contenuto, è uno Champagne millesimato di carattere, capace di unire intensità fruttata e finezza minerale. Un vino deciso e affascinante, che rivela complessità ad ogni sorso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2019 \/ 0.75 L","offer_id":57540752867660,"sku":"LGM1","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/MILLESIME.png?v=1777222308"},{"product_id":"remy-leroy-mer-sur-mont","title":"Remi Leroy 'Mer Sur Mont' Pas Dosè","description":"","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":57746042356044,"sku":"RLMSM1","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/RemyLeroy-MerSurMontZero_1.png?v=1777999815"},{"product_id":"remi-leroy-extra-brut","title":"Remi Leroy Extra Brut S.A.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRémi Leroy, un'eccellenza della tradizione francese. Un vino che incanta per il suo perlage fine e l'eleganza senza compromessi. Al naso si sviluppano aromi fruttati e floreali delicati, con note di lieviti che raccontano la maestria artigianale e il rispetto della tradizione champagnotta. Il colore giallo paglierino anticipa la freschezza che troverete al palato. In bocca risulta perfettamente equilibrato, con una struttura che valorizza la complessità senza eccessi. Ideale per un aperitivo raffinato o per accompagnare piatti delicati che meritano un vino di carattere. Una scelta interessante per chi apprezza l'autenticità e la qualità senza compromessi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Anneé \/ 0.75 L","offer_id":58624516882764,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/RemyLeroy-ExB_1.png?v=1778000546"},{"product_id":"remi-leroy-brut-nature","title":"Rémi Leroy Brut Nature S.A.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScopri l'eleganza pura di Rémi Leroy Brut Nature, uno Champagne che incarna la filosofia della maison: semplicità e autenticità. Quattro quinti affinati in acciaio e un quinto in legno creano un equilibrio perfetto, mentre il basso dosaggio esalta la vera essenza di Chardonnay e Pinot Noir.\n\nAl primo assaggio rivela una complessità affascinante. Lasciagli respirare e ti sorprenderà con aromi intensi e sfumature che si sviluppano lentamente. La ridotta presenza di solfiti garantisce un profilo pulito e naturale, permettendo ai vitigni di esprimersi in tutta la loro purezza.\n\nUna bottiglia di grande concentrazione e carattere, ideale per chi apprezza gli Champagne autentici. Perfetta per celebrare i momenti speciali con stile e consapevolezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":58266796392780,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/RemyLeroy-BrutNature_1.png?v=1778002637"},{"product_id":"puligny-montranchet-bachelet-monnot","title":"Bachelet-Monnot Puligny-Montranchet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel cuore della Borgogna, dove nasce il grande Chardonnay, sorge Puligny Montrachet, culla di eccellenza vinicola. I fratelli Bachelet offrono un'interpretazione raffinata e affascinante di questo terroir leggendario. Le uve provengono da vigne mature, con età compresa tra i 20 e i 50 anni, radicate nel prestigioso territorio di Puligny Montrachet. Un vino che incarna l'eleganza e la complessità della grande tradizione borgognona, dove ogni sorso racconta la storia di generazioni di maestria viticola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 L","offer_id":57465303105868,"sku":"BMPM1","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PulignyMonrachetBachelet-Monnon_1.png?v=1778006026"},{"product_id":"roger-pouillon-et-fils-grande-vallee-extra-brut","title":"Roger Pouillon et Fils 'Grande Vallée' Extra Brut S.A","description":"\u003cp\u003eUno Champagne che esprime il lato più vinoso e territoriale della Vallée de la Marne. Nel calice è luminoso, dorato, attraversato da una bollicina fine e continua. Il profilo aromatico unisce frutta a polpa bianca, agrumi maturi e piccoli frutti rossi, con delicate sfumature di mandorla, spezie e pane appena tostato. Al palato entra deciso ma senza perdere eleganza: cremoso, fresco e sapido, con una struttura che ricorda più un vino bianco di carattere che un semplice aperitivo. La componente fruttata accompagna il sorso, mentre la mineralità gli dà slancio e una chiusura asciutta, precisa, quasi salmastra. L'assemblaggio vede protagonista il Pinot Noir, affiancato da Meunier e Chardonnay, provenienti da diversi villaggi della Vallée de la Marne. L'uso del legno e l'affinamento sui lieviti contribuiscono a dargli profondità e una trama più morbida, mantenendo però una piacevole tensione. È un Extra-Brut, pensato per lasciare emergere il carattere del vino più che la dolcezza del dosaggio. Uno Champagne gastronomico, autorevole e dinamico, capace di accompagnare il pasto dall'antipasto fino ai secondi senza perdere freschezza. A tavola: perfetto con ostriche e crostacei, crudi di pesce, tartare, risotti di mare e pesce al forno. Interessante anche con pollame arrosto e piatti leggermente speziati, dove la sua struttura riesce a reggere bene la componente saporita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57845513683276,"sku":"RPGV1","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PuillonGrandVallee-ExB_1.png?v=1778006740"},{"product_id":"olivier-belin-la-vie-en-blanc-brut-nature","title":"Olivier Belin 'La Vie En Blanc' Brut Nature","description":"\u003cp\u003eLa cuvée nasce per valorizzare il terroir atipico della Vallée de la Marne, tradizionalmente celebre per il Meunier, applicandolo con maestria allo Chardonnay. L'obiettivo è esaltare freschezza e sapidità, caratteristiche distintive di questo vino.\n\nLa vinificazione segue un processo rigoroso: fermentazione in tini a bassa temperatura (18°C) per preservare gli aromi delicati, completamento della malolattica e successivo passaggio al freddo. Il risultato è un Brut Nature che esprime eleganza e mineralità, perfetto per chi ricerca un champagne autentico e privo di dosaggio.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57474278916428,"sku":"OBLVB1","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/LAVIEENBLANC.png?v=1778084450"},{"product_id":"bachelet-monnot-batard-montrachet-grand-cru","title":"Bachelet-Monnot Batard Montrachet Grand Cru","description":"","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 L","offer_id":57486819295564,"sku":"BMBM1","price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/BATARD-MONRACHETGRANDCRU_2.png?v=1778175580"},{"product_id":"fongaro-extra-brut-etichetta-corallo","title":"Fongaro Etichetta Corallo Extra Brut S.A.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIl Fongaro Etichetta Corallo Extra Brut è un Metodo Classico veneto costruito soprattutto sulla Durella (75%), completata da Incrocio Manzoni e Chardonnay. La rifermentazione in bottiglia e il lungo affinamento sui lieviti ne sostengono la finezza e la complessità; il dosaggio è contenuto, circa 2,1 g\/l, quindi rimane un vino decisamente asciutto, teso e minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 L","offer_id":57491762676044,"sku":"FEC1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/CoralloFongaroExB.png?v=1778235980"},{"product_id":"domaine-philippe-colin-bourgogne-blanc","title":"Philippe Colin Bourgogne Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePhilippe Colin Bourgogne Blanc 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è uno Chardonnay d'ingresso del celebre domaine di Chassagne-Montrachet, ma viene realizzato con la stessa filosofia di precisione che caratterizza le cuvée più prestigiose della cantina. Al palato risulta fresco, teso e minerale, con una buona concentrazione di frutto, acidità vivace e finale lungo, sapido ed elegante. Il legno è ben integrato e non copre l'espressione del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57491877986636,"sku":"PCBB1","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/ColinPhilppeBourgogneBlanc.png?v=1778237052"},{"product_id":"domaine-bernard-defaix-chablis","title":"Domaine Bernard Defaix Bourgogne 2024","description":"\u003cp\u003eOttenuto, come ogni Bourgogne Blanc, da uve Chardonnay 100%, grande struttura, sentori bianchi che virano verso frutti tropicali con il passare degli anni, vino capace di affinare anche 5-10 anni in bottiglia. In bocca grande finezza e mineralità, ancora giovane ma veramente piacevole, grande vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57919365546316,"sku":"DBDC1","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/DomaineDefaixbourgogneblanc.png?v=1787498670"},{"product_id":"elena-walch-cardellino","title":"Elena Walch 'Cardellino' 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLo Chardonnay \"Cardellino\" di Elena Walch è un vino bianco dell'Alto Adige elegante e strutturato, ottenuto da uve Chardonnay coltivate su terreni calcarei tra i 300 e i 400 metri di altitudine. È stato il primo vino prodotto dalla cantina e prende il nome da un'antica leggenda secondo cui il cardellino costruirebbe il proprio nido solo tra i filari di Chardonnay. Al sorso di presente fresco ma con un’elegante struttura in grado di reggere abbinamenti a tutto pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57524880638284,"sku":"EWC1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/ElenaWalchCardellino.png?v=1778601428"},{"product_id":"domaine-michel-bouzereau-et-fils-puligny-montrachet-1er-cru-le-cailleret","title":"Michel Bouzereau et Fils Puligny-Montrachet 1er Cru 'Le Cailleret' 2023","description":"\u003cp\u003eIl Puligny-Montrachet Le Cailleret è un vino di straordinaria eleganza, al naso prevalgono sentori floreali e di pesca matura che si ritrova anche all'assaggio insieme ad una spiccata e morbida eleganza che chiude con una punta minerale. un vino destinato all'invecchiamento, con una prospettiva di 20 anni e più. La famiglia Bouzereau produce vino da sette generazioni e grazie ad un lavoro sempre in linea con il contesto della Borgogna riesce, prima con Michel ad ampliare i terreni vitati,  ed in seguito con il figlio di quest'ultimo, Jean Baptist, che lo aiuta con profonda passione, ad acquistare delle parcelle particolarmente pregiate che porteranno l'azienda nel 1999 ad estendersi fino a 110,5 ettari. Un territorio unico, un vino iconico, ottimo investimento.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 L","offer_id":57526103245132,"sku":"MBLC1","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/MichelBouzereauPulignyMonrachetPCLeCaillere.png?v=1778609399"},{"product_id":"legrand-fils-reserve-brut","title":"Legrand \u0026 fils Reserve Brut S.A.","description":"\u003cp\u003eGiallo paglierino con riflessi dorati, perlage elegante e persistente, molto fine...Al naso sprigiona sentori di agrumi, zagara, frutta a polpa gialla; sorso avvolgente con perfetta corrispondenza tra olfatto e gusto con ritorno delle note agrumate, finale asciutto e sapido. Siamo nell'Aube, in Côte des Bar, suoli calcarei;  100% pinot noir, affinamento 36 mesi sui lieviti, 6 mesi in acciaio.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57746435932492,"sku":"LGFBR1","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Legrand_filsriservebrut_1.png?v=1782406104"},{"product_id":"domaine-de-la-cornasse-chablis","title":"Domaine de la Cornasse Chablis 2024","description":"\u003cp\u003eIl vino alla vista risulta brillante, di un oro tenue con riflessi verdolini; al naso si evidenzia rotondità, frutta bianca matura che andiamo a ritrovare al palato unitamente ad una pronunciata mineralità ed a sentori vegetali delicati.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57844611940684,"sku":"DDLC1","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/DomainedelaCornasseChablis1.png?v=1781641891"},{"product_id":"domaine-du-chene-decastelo-blanc","title":"Domaine du Chêne 'Decastel'o' Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eUn vino poliedrico, blend di Chardonnay e Muscat, in linea con la figura del  proprietario vigneron che lo produce. Sapido e rotondo, leggero ma non banale nella sua persistenza, fragrante nelle note floreali, risulta aromatico ed elegante, un vino da condividere!\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57857725661516,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/DomaineDuCheneDevastelloBlanc.png?v=1781977114"},{"product_id":"revi-trentodoc-brut","title":"Revì Trento Doc Brut Millesimato 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003eRevì Trento DOC Brut Millesimato 2022\u003cspan\u003e è uno spumante che racchiude tutta la freschezza e l'eleganza della montagna trentina. Ottenuto principalmente da Chardonnay con una piccola percentuale di Pinot Nero e affinato per circa 36 mesi sui lieviti, nasce seguendo il Metodo Classico, che gli dona un perlage fine e persistente e una piacevole complessità aromatica. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVersatile e raffinato, è lo spumante ideale per iniziare una serata con un aperitivo di qualità, ma accompagna con naturalezza anche tutto il pasto. Si abbina perfettamente a crudi di mare, crostacei, sushi, risotti delicati, pesce al forno, carni bianche e formaggi freschi. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn Trento DOC che conquista per la sua eleganza senza ostentazione: autentico, equilibrato e capace di trasformare ogni brindisi in un momento da ricordare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75 L","offer_id":57879741497676,"sku":"RTDB1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Progettosenzatitolo_90645523-f159-4fcb-b492-79d7a38ec5aa.png?v=1782745730"},{"product_id":"le-macchiole-paleo-bianco","title":"Le Macchiole Paleo Bianco 2024","description":"\u003cp\u003eIl Paleo Bianco di Le Macchiole è un bianco toscano di grande personalità, intenso e strutturato, capace di esprimere un carattere mediterraneo senza rinunciare a eleganza e freschezza. Nasce dall'unione di Chardonnay e Sauvignon Blanc, un incontro che contribuisce a creare un vino ricco e complesso. Al naso si distingue per un profilo ampio e articolato, dove la componente fruttata e floreale si intreccia con sensazioni più mature e una delicata impronta derivata dall'affinamento. Con il tempo può sviluppare sfumature ancora più profonde e complesse, rendendo particolarmente interessante anche l'evoluzione in bottiglia. Al palato è pieno, saporito e avvolgente, sostenuto da una buona freschezza che ne mantiene l'equilibrio. La struttura è importante per un vino bianco, ma rimane ben integrata e accompagnata da una lunga persistenza. Il finale è profondo e lascia una sensazione elegante e mediterranea. È un bianco ideale per la tavola e per piatti dalla buona intensità: pesce al forno o alla griglia, crostacei, carni bianche, primi piatti elaborati e preparazioni a base di verdure possono valorizzarne struttura e complessità. Nel complesso, il Paleo Bianco è un vino bianco originale e ambizioso, pensato non solo per la freschezza immediata ma anche per l'evoluzione. La sua combinazione di intensità, struttura e profondità lo rende particolarmente adatto a chi cerca un bianco da degustare con calma e anche da conservare in cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57880242979148,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/LeMacchiolePaleoBianco.png?v=1782328054"},{"product_id":"muratori-franciacorta-brut","title":"Muratori Franciacorta Brut S.A.","description":"\u003cp\u003eUn Franciacorta che parla di territorio e passione. Conquista con la sua freschezza, il perlage delicato e i profumi eleganti di frutta e fiori. Uno spumante sincero, pensato per chi ama condividere il piacere delle cose fatte bene.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":57890146943308,"sku":"MFB1","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/MuratoriBrut.png?v=1782400654"},{"product_id":"les-athletes-du-vin-chardonnay","title":"Les Athletes du Vin Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eVigne giovani di 20 anni, fermentazione ed affinamento in cemento; giallo paglierino, al naso frutti bianchi che ritroviamo anche al palato insieme a sentori delicati di anice: perfetto per l’aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57890906931532,"sku":"LADVCH1","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/LesAthletesduVinChardonnay.png?v=1782407740"},{"product_id":"muratori-franciacorta-simbiotico-brut","title":"Muratori Franciacorta Simbiotico Brut S.A.","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eUn Franciacorta biologico nato dall'idea di lasciare che siano il vigneto, il tempo e i lieviti a raccontare il territorio, con il minimo intervento possibile in cantina. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eRealizzato esclusivamente da uve Chardonnay coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica, viene prodotto senza aggiunta di anidride solforosa e affina per almeno 18 mesi sui lieviti. Il risultato è uno spumante elegante e sorprendentemente espressivo, capace di coniugare freschezza, complessità e una piacevole profondità aromatica. È il Franciacorta perfetto per chi cerca un metodo classico dalla forte identità. Simbiotico è la dimostrazione che eleganza e naturalità possono convivere nello stesso calice, regalando un'esperienza autentica che invita a versarne ancora un bicchiere.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":57898768040268,"sku":"MFSB1","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Progettosenzatitolo2.png?v=1782489900"},{"product_id":"luzy-macarez-bourgogne-blanc-haut-du-montessard","title":"Luzy-Macarez Bourgogne Blanc 'Haut du Montessard' 2023","description":"\u003cp\u003eVino fresco e fragrante quetso Bourgogne Blanc, allo sguardo appare giallo brillante, al naso prevalgono i sentori primari di frutta a polpa gialla; al palato risulta profondamente sapido, con note di mango e albicocca.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 L","offer_id":57901178323276,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Luzy-MacarezBourgogneBlanc.png?v=1787499386"},{"product_id":"muratori-franciacorta-saten","title":"Muratori Franciacorta Satèn S.A.","description":"\u003cp\u003eMorbido, elegante e incredibilmente raffinato. Il Franciacorta Satèn di Muratori è l'espressione più delicata dello Chardonnay in purezza, che conquista per la sua cremosità e per l'equilibrio tra freschezza e finezza. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, riposa per almeno 24 mesi sui lieviti, un lungo affinamento che regala complessità aromatica e un perlage finissimo. Come ogni Satèn, viene elaborato con una pressione più bassa rispetto agli altri Franciacorta, caratteristica che dona una spuma soffice e un sorso particolarmente vellutato. È il Franciacorta ideale per un aperitivo elegante, ma sa esprimersi al meglio anche a tavola con crudità di mare, crostacei, carpacci di pesce, risotti delicati e formaggi freschi. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eUn Satèn che interpreta lo stile Muratori con precisione e naturalezza: raffinato senza essere eccessivo, ricco di personalità ma sempre facile da bere. Perfetto per chi cerca una bollicina capace di unire eleganza, morbidezza e autenticità.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":57912187257164,"sku":"MFS1","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Progettosenzatitolo_00ae04e2-15bd-4d48-937f-0c378c288244.png?v=1782572109"},{"product_id":"revi-trento-doc-dosaggio-zero-millesimato-2022","title":"Revì Trento Doc Dosaggio Zero Millesimato 2022","description":"\u003cp\u003eEspressione più pura del Metodo Classico firmato Revì. Senza alcun dosaggio zuccherino dopo la sboccatura, lascia che siano il territorio, il lungo affinamento sui lieviti e la qualità delle uve a parlare. Ottenuto da Chardonnay e Pinot Nero, riposa per circa 36 mesi sui lieviti, sviluppando eleganza, profondità e un perlage finissimo. \u003cspan\u003eÈ il Trento DOC ideale per chi ama le bollicine più essenziali e autentiche. Perfetto con ostriche, crostacei, crudi di mare, sushi, carpacci di pesce e piatti delicati dove la qualità degli ingredienti merita un vino capace di valorizzarli senza coprirli. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn Metodo Classico che conquista con la sua precisione e la sua personalità: diretto, elegante e sincero, pensato per chi cerca un sorso capace di raccontare il territorio senza compromessi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75 L","offer_id":57924315185484,"sku":"RTDDZ1","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Progettosenzatitolo_99f5db51-04ef-439b-8290-b586c8357b85.png?v=1782747349"},{"product_id":"serodes-kovac-tacherons-chardonnay-2024","title":"Serodes \u0026 Kovac Tâcherons Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eVino bianco francese della zona di Limoux, nel Languedoc, prodotto da Chardonnay proveniente da vigneti d’altitudine su terreni argilloso-calcarei. L’altitudine e il clima relativamente fresco aiutano a mantenere nel vino una buona freschezza. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eNel bicchiere lo descriverei come fresco, pulito e piuttosto elegante, con profumi che ricordano limone, agrumi, mela e frutta a polpa bianca, accompagnati da sfumature floreali e una nota minerale. La permanenza sui lieviti fini gli dà un po’ più di volume e morbidezza, senza renderlo pesante. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eAl palato ha una bella tensione acida, è secco e scorrevole, con una componente minerale che sostiene il frutto e un finale abbastanza persistente. È quindi uno Chardonnay che punta più su equilibrio, freschezza e precisione che sulla ricchezza o sull'uso evidente del legno.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":58491361034572,"sku":"SKTC1","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/TacheronsChardonnay.png?v=1784392365"},{"product_id":"leflaive-macon-verze-la-jobeline-2024","title":"Leflaive Mâcon-Verzé La Jobeline 2024","description":"\u003cp\u003eUn Mâcon-Verzé che non cerca di impressionare con il peso, ma con la precisione. La Jobeline 2024 ha il passo agile dello Chardonnay del Mâconnais e, allo stesso tempo, quella discreta eleganza che porta la firma Leflaive. Al naso si apre con un profilo luminoso e raffinato: fiori bianchi, gelsomino e caprifoglio lasciano spazio a note di frutta a polpa chiara, agrume maturo e una sfumatura leggermente speziata. Sullo sfondo compare una sensazione più minerale, quasi pietrosa, che rende il bouquet dinamico e tutt’altro che semplice.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":58441469755724,"sku":"LMVLJ01","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/domainelaflaivemaconverzelejobeline.png?v=1786966922"},{"product_id":"marguet-shaman-22-extra-brut-grand-cru","title":"Marguet 'Shaman 22' Extra Brut Grand Cru S.A.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Grand Cru che nasce dall’unione di Pinot Noir e Chardonnay provenienti dai terroir di Ambonnay e Bouzy. La prevalenza del Pinot Noir dona al vino struttura e profondità, mentre la componente di Chardonnay contribuisce a definire il sorso con freschezza e slancio. Nel calice esprime un carattere elegante e intenso, con profumi che richiamano la frutta a polpa rossa, gli agrumi e delicate sfumature floreali e minerali. Al palato mostra una bella tensione, sostenuta da una trama sapida e da una bollicina fine che accompagna il vino con equilibrio. La vinificazione rispettosa e l’affinamento sui lieviti ne valorizzano la complessità, senza appesantirne la beva. Un Extra Brut di grande personalità, capace di unire precisione, profondità e una spiccata espressività territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":58596371202380,"sku":"MSGC1","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/MarguetShaman.png?v=1787859096"},{"product_id":"marguet-shaman-22-rose-brut-nature-grand-cru","title":"Marguet 'Shaman 22' Rosè Brut Nature Grand Cru S.A.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eGrand Cru di Benoît Marguet, nato dai terroir di Ambonnay e Bouzy e costruito sulla base della vendemmia 2022. L’assemblaggio, composto per il 76% da Chardonnay e per il 24% da Pinot Noir, offre un equilibrio raffinato tra freschezza, tensione e profondità. Nel calice si presenta con una delicata tonalità rosata e un perlage fine, mentre il profilo aromatico richiama piccoli frutti rossi, agrumi e delicate sfumature floreali e minerali. Al palato mostra energia e precisione, con una trama sapida e una piacevole componente vinosa che accompagna il sorso verso un finale lungo e persistente. Il dosaggio zero esalta la purezza del frutto e la componente minerale, lasciando emergere con immediatezza il carattere dei terroir di Ambonnay e Bouzy. Un Rosé di grande personalità, elegante e gastronomico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":58596472258892,"sku":"MSR1","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/MarguetShamanRose.png?v=1787860900"},{"product_id":"solouva-franciacorta-dosaggio-zero","title":"SoloUva Franciacorta Dosaggio Zero S.A.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFranciacorta che esprime con grande nitidezza la personalità dello Chardonnay e una filosofia produttiva interamente legata all’uva. Ottenuto da Chardonnay in purezza, nasce attraverso il Metodo SoloUva, che prevede l’utilizzo del mosto delle stesse uve al posto degli zuccheri esogeni durante la rifermentazione. Dopo un lungo affinamento sui lieviti, la sboccatura senza aggiunta di zuccheri lascia emergere un profilo autentico, preciso e particolarmente asciutto. Nel calice si distingue per il perlage fine e per un bouquet delicato, dove si incontrano frutta a polpa bianca, agrumi, fiori e sfumature minerali. Il sorso è fresco, sapido e teso, con una piacevole profondità e un finale persistente. Un Franciacorta elegante e gastronomico, ideale dall’aperitivo a tutto pasto, soprattutto con pesce, crostacei e preparazioni delicate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":58607810838860,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/SolouvaDosaggioZero.png?v=1787943974"},{"product_id":"solouva-franciacorta-brut","title":"SoloUva Franciacorta Brut S.A.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSoloUva Brut è un Franciacorta che nasce da Chardonnay in purezza e da un approccio produttivo particolarmente rispettoso dell’identità del frutto. La rifermentazione in bottiglia segue il Metodo SoloUva, che sostituisce gli zuccheri esogeni con mosto d’uva prodotto dalla stessa azienda, valorizzando così una lettura autentica e territoriale del vino. Nel calice mostra un brillante giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e persistente. Il bouquet si sviluppa su delicate note di frutta a polpa gialla e fiori bianchi, accompagnate da sfumature minerali. Al palato è equilibrato e avvolgente, con una piacevole tensione fresca e una componente sapida che dona slancio al finale. Elegante e gastronomico, si presta perfettamente all’aperitivo e accompagna con naturalezza antipasti, primi piatti e preparazioni a base di pesce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":58608063152460,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/SolouvaBrut.png?v=1787945385"},{"product_id":"domaine-des-baumard-la-caleche-2024","title":"Domaine des Baumard 'La Calèche' 2024","description":"\u003cp\u003eBianco della Valle della Loira che esprime con eleganza il carattere fresco e minerale dei grandi vini francesi. Una cuvée dal profilo raffinato e piacevolmente immediato, pensata per valorizzare la purezza del frutto e la freschezza al palato. Al naso offre un bouquet delicato e invitante, con note di pesca, albicocca e fiori bianchi, accompagnate da sfumature agrumate e minerali. In bocca è fresco, teso e armonico, con una bella dinamica gustativa e una chiusura pulita, sapida e leggermente agrumata. Un vino versatile, ideale per chi cerca un bianco elegante ma non eccessivamente impegnativo. Perfetto con ostriche, crostacei, pesce, sushi e sashimi, ma anche con carni bianche e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":58636909969740,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/BaumardLaCaleche.png?v=1788197047"}],"url":"https:\/\/raspho.it\/collections\/chardonnay\/chardonnay.oembed","provider":"Raspho","version":"1.0","type":"link"}