{"title":"Champagne Olivier Belin","description":null,"products":[{"product_id":"olivier-belin-bleu-chic","title":"Olivier Belin 'Bleu Chic' S.A.","description":"Il vigneto della famiglia Belin sorge sulle pendici soleggiate di Essome-sur-Marne e Aulnois, nel cuore dello Champagne. Qui nascono tre vitigni nobili — Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero — che si intrecciano in armonia per creare uno Champagne di carattere. Il Pinot Meunier, in particolare, regala quella specificità inconfondibile che contraddistingue i vini della Valle della Marna.\n\nLa storia della famiglia Belin inizia nel 1957, quando Henry sceglie di dedicarsi interamente alla viticoltura. Le prime bottiglie vedono la luce nel 1963. Oggi, dopo generazioni di dedizione e sapienza tramandata, l'azienda produce 35.000 bottiglie all'anno, frutto di una passione che non conosce compromessi e di una conoscenza profonda del territorio che continua a sorprendere.","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Aannée \/ 0.75 L","offer_id":57382303891788,"sku":"OBBC1","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/BleuChic.png?v=1777134264"},{"product_id":"olivier-belin-clair-obscur","title":"Olivier Belin 'Clair Obscur' Blanc de Noirs","description":"Cinque generazioni di viticoltori Belin dedicati alla sostenibilità e al rispetto dell'ambiente. Olivier Belin produce Champagne equilibrati e beverini nella Vallée de la Marne, utilizzando tecniche di lotta ragionata e inerbimento in vigna. Un'espressione autentica del terroir, dove tradizione e consapevolezza ambientale si incontrano in ogni bottiglia.","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57382438601036,"sku":"OBCO1","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/CLAIROBSCURolivierbelin.png?v=1777135705"},{"product_id":"olivier-belin-la-vie-en-blanc-brut-nature","title":"Olivier Belin 'La Vie En Blanc' Brut Nature","description":"\u003cp\u003eLa cuvée nasce per valorizzare il terroir atipico della Vallée de la Marne, tradizionalmente celebre per il Meunier, applicandolo con maestria allo Chardonnay. L'obiettivo è esaltare freschezza e sapidità, caratteristiche distintive di questo vino.\n\nLa vinificazione segue un processo rigoroso: fermentazione in tini a bassa temperatura (18°C) per preservare gli aromi delicati, completamento della malolattica e successivo passaggio al freddo. Il risultato è un Brut Nature che esprime eleganza e mineralità, perfetto per chi ricerca un champagne autentico e privo di dosaggio.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57474278916428,"sku":"OBLVB1","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/LAVIEENBLANC.png?v=1778084450"},{"product_id":"olivier-belin-bel-instant","title":"Olivier Belin 'Bel Instant' S.A.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChampagne ottenuto da uve Pinot Meunier, non viene effettuata la fermentazione malolattica, matura in vasche d’acciaio e affina 24 mesi sui lieviti in bottiglia. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSapori tipici di frutta secca, pane tostato, brioche e vaniglia, con un finale agrumato. Ideale con t\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaglieri di salumi e formaggi, fritture di pesce, ceviche e secondi a base di carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"Sans Année \/ 0.75 L","offer_id":57486637859148,"sku":"OBBI1","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/belininstant_1.png?v=1778173174"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/collections\/IMG_0061.jpg?v=1787729252","url":"https:\/\/raspho.it\/collections\/olivier-belin.oembed","provider":"Raspho","version":"1.0","type":"link"}