{"title":"Salvatore Tamburello","description":"\u003cp\u003eNel cuore della Sicilia occidentale, tra le terre della Valle del Belice, Salvatore Tamburello interpreta il vino come un legame profondo tra famiglia, territorio e rispetto per la natura. A Poggioreale, una storia agricola tramandata attraverso cinque generazioni ha trovato nel vino una nuova forma di espressione, costruita passo dopo passo e con una visione sempre più personale. La scelta dell’agricoltura biologica, la cura dei vigneti e un approccio essenziale in cantina nascono dalla volontà di lasciare che siano le uve e il territorio a parlare. Grillo, Nero d’Avola, Catarratto, Trebbiano, Merlot e altri vitigni diventano così interpreti di una Sicilia autentica, dove tradizione e sensibilità contemporanea convivono nel calice. Quella di Salvatore Tamburello è una realtà che non cerca scorciatoie: lavora sulla qualità, sull’identità e sulla riconoscibilità dei propri vini, con l’ambizione di trasformare ogni bottiglia in un piccolo racconto della terra da cui proviene. Un modo di fare vino che parte dalla vigna e arriva alla tavola mantenendo intatto il carattere di un territorio ricco, intenso e profondamente siciliano.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"salvatore-tamburello-204-n-grillo","title":"Salvatore Tamburello 204 N Grillo 2025","description":"\u003cp\u003e204 N Grillo è un vino che incarna pienamente la filosofia della viticoltura naturale, caratterizzato da un profilo vivido e autentico che rispecchia il terroir siciliano. Il nome \"204N\" rimanda direttamente al numero della particella catastale del vigneto da cui proviene, un dettaglio che sottolinea il legame profondo tra il produttore e la sua terra. La produzione segue un metodo rigoroso e rispettoso: le uve vengono raccolte a mano per garantire la massima selezione qualitativa, mentre la fermentazione e l'affinamento di 5 mesi in acciaio permettono al vino di sviluppare complessità e freschezza, preservando al contempo le caratteristiche varietali del Grillo. Il risultato è un bianco che esprime genuinità e personalità, ideale per chi ricerca vini con identità marcata e approccio produttivo consapevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57445426790732,"sku":"T204N1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/SalvatoreTamburello204N.png?v=1787415639"},{"product_id":"salvatore-tamburello-306-n-nero-davola","title":"Salvatore Tamburello 306 N  Nero d'Avola 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl,mfl\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eIl\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003e306 N\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);' style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSalvatore Tamburello\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e è un vino rosso biologico, 100% Nero d'Avola, coltivato nella Valle del Belice, Sicilia. Caratterizzato da un colore rosso granato, offre intensi sentori di ciliegia, marasca e spezie. Questo Sicilia DOC non filtrato è noto per la sua produzione artigianale, con 20 mesi di affinamento in acciaio e 6 in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57445441536332,"sku":"T306N1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/tamburello306N.png?v=1784390081"},{"product_id":"salvatore-tamburello-797-n-catarratto","title":"Salvatore Tamburello 797 N Catarratto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eVino bianco biologico che interpreta in modo autentico uno dei vitigni storici della Sicilia occidentale. Nasce da uve Catarratto coltivate a Poggioreale, nella Valle del Belìce, e prende il nome dalla particella catastale 797 del vigneto da cui provengono le uve. La lettera \"N\" indica una produzione \"naturale\": il vino è non filtrato, non chiarificato e non stabilizzato, per preservare al massimo l'identità del territorio e del vitigno. Un vino caratterizzato da una bella componente aromatica, sapidità e freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57746477318476,"sku":"T797N1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/SalvatoreTamburello797N.png?v=1787756321"},{"product_id":"salvatore-tamburello-brut-30-mesi","title":"Salvatore Tamburello Brut '30 Mesi'","description":"\u003cp\u003eMetodo classico dosaggio zero ottenuto da uve grillo per il 65%, vigne piantate nel 2009, e 35% catarratto, piante del 2011, un blanc de blancs ottenuto con fermentazione spontanea, non filtrato, che affina in bottiglia per 30 mesi sui lieviti. Al naso risaltano note di zagara, mela matura, erbe officinali: al palato è succoso ma dal sorso dinamico, leggermente sapido con finale leggermente citrico. Accompagna bene i crudi di pesce e piatti a base di molluschi e crostacei. L'azienda di Salvatore Tamburello si estende per circa 24 ettari, di cui 13 vinificati, nel territorio di Poggioreale a 200 metri slm; l'azienda di famiglia si è sempre occupata di agricoltura  coltivando anche l'oliva Nocellara del Belice da cui viene prodotto un olio fragrante e aromatico. Dal 2014 produce vino, prima vendemmia 2015, certificato biologico dal 2010, ha da poco ultimato la costruzione della propria cantina, tanto bella quanto funzionale, con annessa sala degustazione con vista sulla bottaia. Attuale produzione circa 15000 bottiglie con prospettive di crescita solo mantenendo gli attuali standard qualitativi.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":57535044125004,"sku":"TB30M1","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/TamburelloBrut30mesi.png?v=1778697552"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/collections\/IMG_0047.jpg?v=1787651584","url":"https:\/\/raspho.it\/collections\/salvatore-tamburello.oembed","provider":"Raspho","version":"1.0","type":"link"}