{"title":"Sangiovese","description":null,"products":[{"product_id":"castello-tricerchi-rosso-di-montalcino","title":"Castello Tricerchi Rosso di Montalcino 2024","description":"\u003cp\u003eCastello Tricerchi Rosso di Montalcino è un 100% Sangiovese da viti di circa 20 anni di età allevate su terreni di medio impasto, costituti da argille e sabbie e caratterizzati da un'esposizione a ovest e sud-ovest. Alla raccolta manuale delle uve segue la tradizionale vinificazione in rosso tramite fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata accompagnata da 25 giorni di macerazione sulle bucce. Concluso il processo fermentativo, il vino viene travasato in **botti di rovere di Slavonia da 20 ettolitri**, contenitori nei quali si svolge la fase di invecchiamento di 9-12 mesi che precede il definitivo imbottigliamento. La commercializzazione finale avviene non prima di almeno 4 ulteriori mesi di riposo in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":58545231790412,"sku":"CTRM1","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/TricerchiRossodiMontalcino_1.png?v=1777749335"}],"url":"https:\/\/raspho.it\/collections\/sangiovese\/sangiovese.oembed","provider":"Raspho","version":"1.0","type":"link"}