{"title":"Sauvignon Blanc","description":null,"products":[{"product_id":"di-lenardo-sauvignon","title":"Di Lenardo Sauvignon 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSauvignon del Grave coltivato su terreni ghiaiosi alluvionali che regalano mineralità e drenaggio naturale. Vigneti curati con precisione per uve perfette, fermentazione controllata in acciaio e 3 mesi di affinamento. Un bianco pratico e geniale: fresco, pulito, pronto da bere senza compromessi sulla qualità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57746481316172,"sku":"DLS1","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/DiLenardoSauvignon_1.png?v=1778092365"},{"product_id":"gummerhof-pinot-grigio","title":"Malojer Gummerhof Pinot Grigio 2024","description":"\u003cp\u003eOttenuto da uve Pinot Grigio, si presenta come un vino che punta maggiormente sulla mineralità e sull’eleganza, espressioni tipiche dell’Alto Adige. Ottimo per cene o aperitivi a base di pesce e crostacei, idea anche con formaggi morbidi o formaggi poco stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57561597837644,"sku":"GHPG1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/GummerhofPinotgrigio.png?v=1781631693"},{"product_id":"gummerhof-sauvignon-blanc","title":"Malojer Gummerhof Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"372\"\u003eLa vinificazione di questo Sauvignon Blanc  avviene esclusivamente in acciaio a temperatura controllata, per preservare l'espressione varietale e la freschezza del vitigno. Al naso si presenta elegante e tipicamente varietale, con sentori di ortica, foglia di pomodoro, ribes nero, uva spina e peperone verde, accompagnati da delicate note agrumate. Il sorso è secco, fresco e vivace, con una piacevole acidità che dona slancio al sorso. La struttura è equilibrata, il finale è lungo, sapido e fresco. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eÈ un Sauvignon dallo stile altoatesino classico: preciso, elegante e territoriale. Più che sull'esuberanza aromatica, punta su freschezza, finezza e tensione minerale, risultando molto versatile a tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57561606193484,"sku":"GHS1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/gUMMERHOFSAUVIGNON.png?v=1781631090"},{"product_id":"borgo-dei-posseri-sauvignon-blanc","title":"Borgo dei Posseri Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eQuesti Sauvignon Blanc è un vino bianco di montagna prodotto ad Ala, in Trentino, tra i 520 e i 720 metri di altitudine. La combinazione di clima fresco, forti escursioni termiche e terreni calcarei esalta il carattere varietale del Sauvignon, conferendogli una spiccata impronta minerale e una notevole eleganza. Il vino affina 7 mesi in acciaio e completa il suo percorso con un breve riposo in bottiglia. Bella espressione di Sauvignon Blanc che punta maggiormente alla mineralità che ai profumi tropicali.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 CL","offer_id":57991809597772,"sku":"BDPSB1","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/BorgodeiposseriSauvignon.png?v=1781635437"},{"product_id":"chateau-moulin-de-peyronin-bordeaux-blanc","title":"Château Moulin de Peyronin Bordeaux Blanc 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"460\"\u003eChâteau Moulin de Peyronin Bordeaux Blanc 2024 è un bianco biologico e biodinamico (certificazione Demeter) prodotto sull'altopiano calcareo di Pujols, nella regione di Bordeaux. È ottenuto da un assemblaggio di 45% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon e 15% Sauvignon Gris, fermentato a bassa temperatura e affinato sulle fecce fini in acciaio per alcuni mesi, per preservare freschezza e arricchire la struttura. Al naso è fresco e vivace, con aromi di agrumi (limone, pompelmo, yuzu), fiori bianchi, pesca bianca e leggere sfumature tropicali. IN bocca è secco, teso e dinamico, caratterizzato da una piacevole sapidità e da una trama minerale. L'equilibrio tra acidità e morbidezza del Sémillon dona un sorso fresco ma armonioso, con un finale lungo e agrumato. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eÈ un Bordeaux Blanc moderno, fragrante ed elegante, che privilegia precisione aromatica, freschezza e bevibilità. L'affinamento sulle fecce fini aggiunge una lieve cremosità senza appesantire il vino, rendendolo ideale sia come aperitivo sia a tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57844558365004,"sku":"CMPB1","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/ChateauMoulindePeyroninBlanc.png?v=1781638366"},{"product_id":"le-macchiole-paleo-bianco","title":"Le Macchiole Paleo Bianco 2024","description":"\u003cp\u003eIl Paleo Bianco di Le Macchiole è un bianco toscano di grande personalità, intenso e strutturato, capace di esprimere un carattere mediterraneo senza rinunciare a eleganza e freschezza. Nasce dall'unione di Chardonnay e Sauvignon Blanc, un incontro che contribuisce a creare un vino ricco e complesso. Al naso si distingue per un profilo ampio e articolato, dove la componente fruttata e floreale si intreccia con sensazioni più mature e una delicata impronta derivata dall'affinamento. Con il tempo può sviluppare sfumature ancora più profonde e complesse, rendendo particolarmente interessante anche l'evoluzione in bottiglia. Al palato è pieno, saporito e avvolgente, sostenuto da una buona freschezza che ne mantiene l'equilibrio. La struttura è importante per un vino bianco, ma rimane ben integrata e accompagnata da una lunga persistenza. Il finale è profondo e lascia una sensazione elegante e mediterranea. È un bianco ideale per la tavola e per piatti dalla buona intensità: pesce al forno o alla griglia, crostacei, carni bianche, primi piatti elaborati e preparazioni a base di verdure possono valorizzarne struttura e complessità. Nel complesso, il Paleo Bianco è un vino bianco originale e ambizioso, pensato non solo per la freschezza immediata ma anche per l'evoluzione. La sua combinazione di intensità, struttura e profondità lo rende particolarmente adatto a chi cerca un bianco da degustare con calma e anche da conservare in cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57880242979148,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/LeMacchiolePaleoBianco.png?v=1782328054"},{"product_id":"les-athletes-du-vin-touraine-sauvignon","title":"Les Athletes du Vin Touraine Sauvignon 2024","description":"\u003cp\u003eDalla Loira, precisamente da Touraine, il vino dei produttori \"atleti\" che ogni giorno \"competono\" fra loro, riuniti in cooperativa, per rendere i loro vini eccezionali. Un Sauvignon che fermenta in acciaio: il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso troviamo agrumi e fiori bianchi, in bocca è fresco, giustamente citrico con uno scheletro sapido che ben rappresenta i suoli silici dove crescono le uve di vigne di circa 30 anni d’età.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57901044203852,"sku":"LADVSB1","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/LesAthletesduVinTouraineSauvignon.png?v=1782495427"},{"product_id":"nautilus-estate-twin-island-sauvignon-blanc","title":"Nautilus Estate Twin Island Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eTwin Islands Sauvignon Blanc di Nautilus Estate è un'interpretazione classica del Marlborough Sauvignon Blanc, pensata per esprimere tutta la freschezza e l'intensità aromatica che hanno reso celebre questa regione della Nuova Zelanda. Le uve provengono da diversi vigneti della valle di Wairau, caratterizzati da suoli ghiaiosi e ben drenati, e vengono vinificate esclusivamente in acciaio a bassa temperatura per preservarne gli aromi varietali. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLo stile ricerca freschezza, precisione e immediatezza, mantenendo il profilo aromatico tipico del Sauvignon Blanc neozelandese senza rinunciare all’equilibrio e all’eleganza gustativa. È un vino estremamente versatile, ideale sia per l’aperitivo sia per una cena a base di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":58034819137868,"sku":"NETI1","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/TwinislandSauvignon.png?v=1783615384"},{"product_id":"peter-zemmer-sauvignon-blanc-2025","title":"Peter Zemmer Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eIl Sauvignon Blanc di Peter Zemmer è uno di quei vini che riescono a mettere d'accordo tutti: chi cerca freschezza, chi ama i profumi intensi e chi semplicemente desidera un bianco elegante da stappare in ogni occasione. \u003cspan\u003eÈ il compagno ideale per un aperitivo, ma dà il meglio di sé anche a tavola con piatti di pesce, crostacei, asparagi, sushi e cucina vegetariana. La sua versatilità lo rende una bottiglia da avere sempre in fresco, pronta per una cena improvvisata o un momento di relax. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCon questo Sauvignon Blanc, Peter Zemmer interpreta il territorio altoatesino con precisione ed eleganza, lasciando parlare il vitigno senza coprirne l'identità. Il risultato è un vino autentico, raffinato e piacevolissimo da bere, capace di conquistare sia gli appassionati sia chi si avvicina per la prima volta a questo grande classico dell'Alto Adige.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75L","offer_id":58145064223052,"sku":"PZSB1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Progettosenzatitolo_4e55669e-506f-48aa-aaea-6378acd23392.png?v=1784372260"},{"product_id":"serra-ferdinandea-bianco-2024","title":"Serra Ferdinandea Bianco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn bianco siciliano fresco, profumato e di grande personalità, nato dall’incontro tra territorio e sensibilità artigianale. Al naso conquista con note di agrumi, fiori bianchi e frutta fresca, mentre al palato è agile, sapido e ben equilibrato, con una piacevole vena minerale. Un vino spontaneo e gastronomico, perfetto da bere a tavola e da condividere. Ideale con antipasti, crudi di pesce, primi piatti, verdure e cucina mediterranea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":58618430980428,"sku":"SFB1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/SerraferdinandeaBianco.png?v=1788032384"}],"url":"https:\/\/raspho.it\/collections\/sauvignon-blanc\/sauvignon-blanc.oembed","provider":"Raspho","version":"1.0","type":"link"}