{"title":"Sicilia","description":"","products":[{"product_id":"granmassenti-feudo-disisa","title":"Feudo Disisa 'Terra delle Fate' Fiano 2024","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVino bianco che si distingue per la freschezza e per il carattere equilibrato, caratteristiche che lo rendono piacevole da bere. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlla vista presenta un colore giallo paglierino luminoso. Al naso esprime profumi delicati e raffinati, con note di fiori bianchi, frutta fresca e leggere sfumature agrumate. Al palato è fresco, morbido e armonico, con una buona sapidità e un finale piacevole. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ particolarmente indicato per accompagnare antipasti, primi piatti, pesce e crostacei. La sua freschezza lo rende adatto anche a essere servito come aperitivo. È un vino versatile, ideale per chi cerca un bianco profumato, equilibrato e facile da abbinare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Disisa","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":56272258892108,"sku":"FDTDF1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/DisisaTerraDelleFate.png?v=1781634557"},{"product_id":"barraco-biancammare","title":"Barraco Biancammare 2024","description":"\u003cp\u003eVigne selvagge a 30 metri dal mare. Grillo allevato a guyot su terreni rossi e calcarei nella zona di Marsala. Raccolta anticipata, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, 48 ore di macerazione sulle bucce. Niente solfiti aggiunti. Affinamento in acciaio per 6 mesi. Un vino che nasce dal minimo intervento umano, dove la natura si protegge e si adatta da sola.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 750ml","offer_id":56547367584076,"sku":"BB1","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/BIANCAMMARE_a42df357-7239-4224-88cc-ab580bf86a05.png?v=1777564552"},{"product_id":"benanti-etna-bianco","title":"Benanti Etna Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBenanti Etna Bianco\u003c\/strong\u003e è un bianco siciliano elegante e territoriale, capace di esprimere il carattere dell’Etna attraverso la freschezza e la componente minerale. È prodotto con \u003cstrong\u003eCarricante in purezza\u003c\/strong\u003e, proveniente da vigneti posti sui versanti orientale e meridionale del vulcano, a quote elevate. I suoli vulcanici e le importanti escursioni termiche contribuiscono a mantenere nel vino tensione e vivacità. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere mostra un giallo paglierino luminoso, mentre al naso offre un profilo fine e delicato, con richiami alla mela e alla frutta fresca. Il sorso è asciutto, fresco e scorrevole, sostenuto da una piacevole acidità e da una caratteristica nota sapida e minerale che accompagna il vino verso un finale persistente. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eLa vinificazione in acciaio, senza passaggio in legno, punta a preservare la purezza del Carricante e la riconoscibilità del territorio. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eÈ un vino particolarmente indicato con pesce, crostacei e frutti di mare, ma la sua freschezza lo rende piacevole anche come aperitivo o servito al calice. La temperatura ideale è intorno ai 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75  L","offer_id":56547367747916,"sku":"BEB1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/benantietnabianco.png?v=1785260898"},{"product_id":"benanti-etna-rosso","title":"Benanti Etna Rosso 2023","description":"\u003cp\u003eBenanti Etna Rosso è un vino che racconta l’Etna con eleganza e carattere, senza puntare esclusivamente sulla potenza. Nasce principalmente da uve Nerello Mascalese con una piccola percentuale di uve Nerello Cappuccio, coltivate su diversi versanti del vulcano tra 450 e 900 metri di altitudine. I terreni vulcanici e le forti escursioni termiche contribuiscono a dargli una personalità particolarmente fresca e minerale. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eNel bicchiere si presenta di un rosso rubino piuttosto luminoso e non troppo carico. Il profilo aromatico richiama soprattutto frutti rossi maturi, accompagnati da sfumature più sottili ed eteree. Al palato è secco, fresco e sapido, con un'acidità ben presente che sostiene il sorso e una trama tannica equilibrata. La componente minerale emerge con naturalezza e rende il vino persistente senza appesantirlo. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eÈ un Etna Rosso dalla buona versatilità gastronomica: funziona bene con primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi stagionati, ma la sua freschezza gli permette di accompagnare anche carni bianche e alcune preparazioni di pesce. Va servito ad una temperatura di 18 gradi per cui, in base alla stagione, valutate pure di rinfrescarlo qualche minuto prima di berlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 L","offer_id":56547367911756,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/benantietnarosso.png?v=1785316226"},{"product_id":"chara-feudo-disisa","title":"Feudo Disisa Spumante Brut S.A.","description":"\u003cp\u003eChardonnay in purezza, Metodo Classico con 24 mesi sui lieviti, prodotto a Grisì, nel territorio di Monreale. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eSi presenta di un giallo paglierino luminoso, attraversato da una bollicina fine e regolare. Al naso esprime un carattere delicato ma piacevole, con richiami di fiori bianchi, mela verde e una sfumatura fragrante di pane tostato. In bocca è fresco e scorrevole, sostenuto da una buona acidità che dà energia al sorso; la componente sapida contribuisce a renderlo equilibrato e pulito. La permanenza sui lieviti aggiunge una piacevole profondità senza appesantire il profilo, lasciando un finale fresco e persistente. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eÈ un Brut elegante e immediato, adatto all’aperitivo ma abbastanza versatile da accompagnare antipasti, crostacei, pesce e primi piatti delicati. La sua freschezza lo rende particolarmente piacevole quando si cerca una bollicina siciliana non troppo opulenta, ma capace di mantenere personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":56547371909452,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/feudodisisaspumantebrut.png?v=1781976393"},{"product_id":"feudo-disisa-grillo","title":"Feudo Disisa Grillo 2025","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVino bianco siciliano prodotto con uve Grillo, un vitigno tipico dell’isola. Nasce nelle colline della provincia di Palermo, in un territorio caratterizzato da terreni argillosi e da un’altitudine di circa 400-500 metri.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta generalmente di colore giallo paglierino. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ un vino adatto soprattutto ad accompagnare piatti di pesce, crostacei, primi piatti leggeri e antipasti. Rappresenta bene alcune delle caratteristiche del Grillo siciliano: freschezza, profumi mediterranei e una piacevole sapidità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":56547377971532,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/DisisaGrillo_5ce86895-963b-4114-97ff-20813ce99f9a.png?v=1782407607"},{"product_id":"feudo-disisa-nero-davola","title":"Feudo Disisa 'Adhara' Syrah 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eSyrah della zona di Grisì–Monreale, su terreno argilloso, con affinamento in parte in legno e in parte in acciaio. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eUn Syrah siciliano dal carattere caldo e avvolgente, ma sostenuto da una piacevole freschezza. Nel calice mostra un rubino intenso dai riflessi violacei; al naso si apre su un frutto maturo e succoso, con richiami di ciliegia e piccoli frutti scuri, seguiti da sfumature di liquirizia, cacao e spezie. Al palato è morbido, pieno e armonico. La componente fruttata torna precisa e si intreccia a una trama tannica vellutata, mentre una vena sapida accompagna il sorso e ne bilancia la ricchezza. Il passaggio in legno aggiunge profondità senza mettere in secondo piano il carattere del vitigno. È un rosso di buona struttura e grande immediatezza, con un'espressione mediterranea fatta di frutto maturo, calore e spezie. Un vino che sa essere generoso senza risultare pesante, pensato per un sorso morbido e appagante. Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, primi piatti con ragù e sughi saporiti. Ottimo anche con salumi e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":56547378069836,"sku":"FDA1","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/feudodisisaadhara.png?v=1781632894"},{"product_id":"graci-etna-bianco","title":"Graci Etna Bianco 2025","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVino bianco siciliano prodotto sulle pendici dell’Etna, in un territorio caratterizzato dalla presenza del vulcano e da terreni ricchi di minerali. È un vino che esprime un carattere elegante e fresco, con una forte personalità legata al territorio. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso offre profumi delicati e raffinati, con sentori di agrumi, fiori bianchi e frutta fresca, accompagnati da leggere note minerali. Al palato è fresco, sapido e armonico, con una piacevole acidità e un finale persistente. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ ideale da abbinare a piatti di pesce, crostacei, frutti di mare e primi piatti delicati. Si abbina bene anche a formaggi freschi e può essere servito come aperitivo. È un vino indicato per chi cerca un bianco elegante, fresco e caratterizzato dalla tipicità del territorio etneo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":56547382493516,"sku":"GEB1","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Graci-EtnaBianco.png?v=1778241115"},{"product_id":"graci-etna-rosso","title":"Graci Etna Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eETNA ROSSO — Graci\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eEtna DOC · Nerello Mascalese\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso etneo di grande finezza, dove il Nerello Mascalese mostra il suo lato più luminoso e slanciato. Di colore rubino trasparente, porta al naso ciliegia fresca, piccoli frutti rossi, fiori delicati e un tocco di erbe mediterranee, con sfumature che ricordano la scorza d’arancia e le spezie leggere. Al palato è teso, fresco e verticale: il frutto è croccante, la trama tannica sottile ma presente e la componente sapida accompagna il vino lungo tutto il sorso. Non è un rosso costruito sulla forza, ma sulla precisione: procede agile, lasciando una sensazione elegante e asciutta. Ha quella particolare capacità dei vini dell’Etna di unire leggerezza apparente e profondità, con una freschezza che invita a un altro sorso e un finale lungo, pulito, leggermente speziato. Un vino di montagna in terra mediterranea: fine, energico e gastronomico, capace di stare tanto accanto alla cucina siciliana quanto a piatti più delicati.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 L","offer_id":56547382591820,"sku":"GER1","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Graci-EtnaROSSO.png?v=1778241467"},{"product_id":"lu-bancu-catarratto-feudo-disisa","title":"Feudo Disisa 'Lu Bancu' Catarratto 2025","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVino bianco siciliano che esprime il carattere fresco e mediterraneo del territorio da cui proviene. È un vino piacevole e versatile, pensato per valorizzare la freschezza e la facilità di beva. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso offre profumi freschi e delicati, con sentori di frutta bianca, agrumi e leggere note floreali. In bocca è fresco, equilibrato e sapido, con una buona armonia e un finale pulito e piacevole. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ particolarmente indicato per accompagnare antipasti, piatti di pesce, crostacei, insalate e primi piatti leggeri. Grazie alla sua freschezza e versatilità, è adatto anche come aperitivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":56547394093388,"sku":"FDLB1","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/DisisaCatarattoLuBancu.png?v=1781632123"},{"product_id":"planeta-cerasuolo-di-vittoria-classico-dorilli","title":"Planeta Cerasuolo di Vittoria DOCG 2025","description":"\u003cp\u003eRosso siciliano di grande bevibilità, nato dall’incontro tra la struttura del Nero d’Avola e la freschezza aromatica del Frappato. Al calice mostra un profilo fragrante e luminoso, giocato su piccoli frutti rossi, ciliegia e melograno, con un delicato richiamo speziato.In bocca è agile, succoso e sapido, con tannini fini e una piacevole chiusura fruttata. Un rosso dal carattere mediterraneo ma tutt’altro che pesante, capace di unire immediatezza e personalità. \u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e tonno scottato, carni bianche, pasta al pomodoro, melanzane e verdure al forno, pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":56547412771148,"sku":"PCV1","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PlanetaCerasuolo.png?v=1778696240"},{"product_id":"planeta-chardonnay","title":"Planeta Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eVino bianco siciliano prodotto con uve Chardonnay nelle zone di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento. È un vino elegante e strutturato, nato dall’incontro tra un vitigno internazionale e le caratteristiche del territorio siciliano. Le uve provengono principalmente dai vigneti Ulmo e Maroccoli e il vino viene affinato in legno francese. Alla vista presenta un colore giallo dorato luminoso. Al naso è ricco e intenso, con profumi di frutta gialla matura, pesca e note floreali, accompagnati da sentori di miele, mandorla e leggere sfumature tostate. Al palato è morbido e cremoso, sostenuto da una buona freschezza e da una piacevole componente minerale. Il finale è elegante, persistente e ben equilibrato. È particolarmente indicato per accompagnare piatti di pesce strutturati, crostacei, carni bianche e preparazioni con funghi. Grazie alla sua morbidezza e alla sua struttura, si presta anche ad abbinamenti più ricchi e raffinati. È un Chardonnay dal carattere importante, ideale per chi cerca un bianco siciliano elegante, complesso e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 750ml","offer_id":56547412869452,"sku":"PC1","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PlanetaChardonnay.png?v=1787414578"},{"product_id":"planeta-cometa","title":"Planeta Cometa 2024","description":"\u003cp\u003eVino bianco siciliano prodotto a Menfi, in provincia di Agrigento, con uve Fiano in purezza. È nato dalla sperimentazione di Planeta sul Fiano iniziata negli anni ’90 e rappresenta una delle interpretazioni più importanti di questo vitigno in Sicilia. I vigneti si trovano nelle zone di Dispensa e Gurra, su terreni calcareo-argillosi. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino luminoso. Al naso è intenso e profumato, con sentori di fiori bianchi e gialli, erbe mediterranee, agrumi e frutta tropicale. Si possono percepire anche delicate note di camomilla e timo. Al palato è fresco, sapido e minerale, con una buona struttura e una consistenza morbida e armonica. Il finale è lungo e raffinato, con richiami alla frutta matura e alle erbe aromatiche. È particolarmente indicato per accompagnare piatti di pesce, crostacei, frutti di mare e primi piatti a base di pesce. Si abbina bene anche a preparazioni più saporite, grazie alla sua struttura e alla sua componente minerale. È un bianco elegante e complesso, ideale per chi cerca un vino siciliano fresco ma allo stesso tempo ricco e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 750ml","offer_id":56547413229900,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PlanetaCometa.png?v=1787414082"},{"product_id":"planeta-moscato-bianco-passito-di-noto","title":"Planeta Passito di Noto DOC 2025","description":"","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.50 L","offer_id":56547414507852,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PlanetaPassitodiNoto.png?v=1788806204"},{"product_id":"planeta-spumante-carricante-metodo-classico-brut","title":"Planeta Metodo Classico Brut S.A.","description":"Nasce nel vigneto Montelaguardia, nel cuore del comune di Castiglione di Sicilia, questo spumante che racchiude l'essenza della tradizione siciliana. Prodotto esclusivamente con uve Carricante vendemmiate precocemente per preservare un'acidità vibrante, il Planeta Metodo Classico Brut segue un processo meticoloso: pigiatura delicata, decantazione del mosto e fermentazione controllata a 15°C per circa 15 giorni. Il vino riposa sulle fecce fini per 15-18 mesi, sviluppando complessità e carattere, prima della sboccatura finale. Il risultato è uno spumante elegante e raffinato, espressione autentica del terroir siciliano.","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":56547414737228,"sku":"PMCB1","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PLANETABrut.png?v=1777487778"},{"product_id":"tenuta-di-fessina-erse-etna-rosso","title":"Tenuta di Fessina 'Erse' Etna Rosso 2024","description":"\u003cp\u003eQuesto Etna rosso è il ritratto fedele di un Nerello Mascalese puro, nato da vigne anziane che raccontano storie di vulcano e tempo. In altura, ogni grappolo viene scelto con cura quasi maniacale, perché qui la maturazione non è uno scherzo. In cantina, il tocco è delicato: diraspapigiatura soft, fermentazione in acciaio con una macerazione che dura tra i 6 e i 9 giorni, a seconda di come l'annata decide di comportarsi. Poi arriva il riposo: 24 mesi tra tonneaux e botte grande da 35hl, seguiti da un anno in bottiglia. Il risultato? Un vino che sa di serietà e di ironia insieme, elegante senza prendersi troppo sul serio.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57561619923276,"sku":"TFER1","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/TenutediFessinaErserosso.png?v=1787756081"},{"product_id":"tenuta-di-fessina-etna-bianco-a-puddara","title":"Tenute di Fessina 'A' Puddara' Etna Bianco 2024","description":"\u003cp\u003e\"A' Puddara\" Etna Bianco incarna l'eccellenza di Tenute di Fessina, espressa con eleganza decisa dal terroir vulcanico dell'Etna. Nato sul versante sud in contrada Manzuedda, questo vino affonda le radici in vigneti di Carricante piantati nel 1950, a 900 metri di altitudine dove la luminosità straordinaria e le escursioni termiche generano uve di concentrazione aromatica eccezionale. La vinificazione rispetta la tradizione: pigiatura soffice, fermentazione in grandi botti di rovere francese da 35 ettolitri, affinamento in legno per 6-8 mesi e completamento in bottiglia. Un'espressione pura e consapevole del vulcano.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 750ml","offer_id":56547422667084,"sku":"TFP1","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/APuddara.png?v=1777572566"},{"product_id":"tenuta-di-fessina-etna-bianco-erse","title":"Tenuta di Fessina 'Erse' Etna Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eErse è un Etna Bianco di Tenuta di Fessina, cantina prestigiosa di Rovittello. Nasce da vigne centenarie a 900-950 metri, tra Biancavilla e Milo, dove il clima fresco e le escursioni termiche garantiscono una maturazione lenta e complessa.\n\nL'assemblaggio di Carricante, Catarratto e Minnella (antica uva autoctona) fermenta in acciaio a temperatura controllata e affina 8 mesi in bottiglia. Un bianco elegante e minerale, espressione autentica dell'Etna.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 750ml","offer_id":56547423158604,"sku":"TFEB1","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/TenutediFessinaErsebianco.png?v=1787415268"},{"product_id":"planeta-etna-rosso","title":"Planeta Etna Rosso DOC C.da Feudo di Mezzo 2024","description":"\u003cp\u003eNerello Mascalese coltivato a Pietramarina oltre i 500 metri, su terreni di sabbie laviche ricche di minerali. Vigneti a cordone speronato con rese controllate. Uve selezionate a mano, fermentate in legno e acciaio a 23 °C con macerazione di due settimane. Affinamento di 6-8 mesi prima dell'imbottigliamento. Un vino che esprime la mineralità e la complessità dell'Etna.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57409383301452,"sku":"PER1","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PLANETAETNAROSSO.png?v=1777483613"},{"product_id":"planeta-eruzione-1614-nerello-mascalese","title":"Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2021","description":"\u003cp\u003eNerello Mascalese dell'Etna, coltivato tra i 510 e gli 850 metri sulle pendici del vulcano. Questo vino celebra l'eruzione del 1614, la più lunga della storia, fermata proprio nel Cru Sciaranuova dove nascono le nostre uve.\n\nSuoli vulcanici ricchi di minerali, vendemmia manuale, fermentazione in acciaio per 21 giorni e affinamento di 12 mesi in botti di rovere. Un'espressione autentica del terroir etneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75","offer_id":57409403421004,"sku":"PERR1","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PlanetaEruzione1614NerelloMascalese.png?v=1787677043"},{"product_id":"planeta-frappato-di-vittoria-doc","title":"Planeta Frappato di Vittoria DOC 2025","description":"Il Frappato di Vittoria DOC di Planeta è un vino siciliano autentico, coltivato nel vigneto Mogli ad Acate, su terreni di sabbia rossa baciati dall'influenza marina. Prodotto esclusivamente con l'antica varietà Frappato, raccolta a mano a settembre, subisce una macerazione di 7 giorni a contatto con le bucce. Dopo la malolattica naturale, affina in acciaio fino all'imbottigliamento, preservando la purezza e l'eleganza del territorio.","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57463020454220,"sku":"PF1","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PLANETAFrappato.png?v=1777485068"},{"product_id":"planeta-etna-doc-bianco-contrada-taccione","title":"Planeta Etna DOC Bianco Contrada Taccione 2024","description":"Nasce dal vigneto Montelaguardia, sulle pendici dell'Etna a Castiglione di Sicilia. Un bianco puro, ottenuto da sole uve Carricante raccolte nelle prime due settimane di ottobre con meticolosa selezione in cantina.\n\nLa fermentazione procede con eleganza: prevalentemente in acciaio inox a 15°C, completata in tonneaux di rovere di Allier. Il vino affina sulle fecce fini fino a marzo, sviluppando armonia e complessità nel tempo.\n\nUn'espressione autentica del territorio, dove semplicità e raffinatezza si incontrano.","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57462860841292,"sku":"PEB1","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PLANETAETNABIANCO.png?v=1777486223"},{"product_id":"pietro-pulizzi-vitrarolo","title":"Pietro Pulizzi Vitrarolo 2025","description":"\u003cp\u003eSi chiama Vitrarolo per il suono affascinante che le piante emettono durante la potatura invernale, un crepitio che ricorda il vetro che si infrange. Un vitigno reliquia riscoperto da due famiglie vitivinicole siciliane che hanno creduto nella rinascita delle varietà autoctone. Questo vitigno a bacca rossa, dimenticato dal tempo, è stato riabilitato dalla ricerca enologica moderna come varietà straordinaria: resistente alla siccità e alle malattie, caratteristiche che lo rendono perfetto per affrontare le sfide climatiche del futuro. Una scelta consapevole per chi vuole assaporare la vera evoluzione del vino siciliano.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57445492261196,"sku":"PPV1","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/VITRAROLO-PULIZZI_1.png?v=1777747991"},{"product_id":"salvatore-tamburello-204-n-grillo","title":"Salvatore Tamburello 204 N Grillo 2025","description":"\u003cp\u003e204 N Grillo è un vino che incarna pienamente la filosofia della viticoltura naturale, caratterizzato da un profilo vivido e autentico che rispecchia il terroir siciliano. Il nome \"204N\" rimanda direttamente al numero della particella catastale del vigneto da cui proviene, un dettaglio che sottolinea il legame profondo tra il produttore e la sua terra. La produzione segue un metodo rigoroso e rispettoso: le uve vengono raccolte a mano per garantire la massima selezione qualitativa, mentre la fermentazione e l'affinamento di 5 mesi in acciaio permettono al vino di sviluppare complessità e freschezza, preservando al contempo le caratteristiche varietali del Grillo. Il risultato è un bianco che esprime genuinità e personalità, ideale per chi ricerca vini con identità marcata e approccio produttivo consapevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57445426790732,"sku":"T204N1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/SalvatoreTamburello204N.png?v=1787415639"},{"product_id":"salvatore-tamburello-306-n-nero-davola","title":"Salvatore Tamburello 306 N  Nero d'Avola 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl,mfl\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eIl\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003e306 N\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);' style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSalvatore Tamburello\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e è un vino rosso biologico, 100% Nero d'Avola, coltivato nella Valle del Belice, Sicilia. Caratterizzato da un colore rosso granato, offre intensi sentori di ciliegia, marasca e spezie. Questo Sicilia DOC non filtrato è noto per la sua produzione artigianale, con 20 mesi di affinamento in acciaio e 6 in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57445441536332,"sku":"T306N1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/tamburello306N.png?v=1784390081"},{"product_id":"arianna-occhipinti-sp68-bianco-1","title":"Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl nome di una strada, per un vino che è un viaggio. Quello dei contadini che già tremila anni fa partivano dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, ancora l'odore della terra. Il viaggio degli agricoltori, anche oggi diretti alla loro vigna, tra incontri e parole scambiate, sotto il cielo limpido degli Iblei.\n\nArianna Occhipinti SP68 Bianco è un vino che racchiude la storia e la passione della viticoltura siciliana. Ogni sorso racconta la dedizione di chi coltiva la vigna con rispetto per la tradizione e per il territorio. Un bianco che esprime la purezza e l'autenticità dei vini naturali, perfetto per chi ricerca qualità e genuinità in ogni calice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57463112368460,"sku":"AOSP68B1","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Sp68bianco_1.png?v=1777815759"},{"product_id":"arianna-occhipinti-sp68-rosso-1","title":"Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2025","description":"\u003cp\u003eIl vino \"SP68\" Rosso nasce da Frappato e Nero d'Avola coltivati con metodo biologico rigoroso su terreni rossi calcarei. In vigna, solo rame e zolfo supportano la naturale resistenza delle piante. In cantina, la fermentazione spontanea in cemento per 30 giorni con rimontaggio e follatura quotidiana preserva l'integrità del vino. Nessuna chiarifica, nessuna filtrazione: un'espressione autentica e decisa del territorio, imbottigliato al naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57463123378508,"sku":"AOSP68R1","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Sp68rosso.png?v=1777816356"},{"product_id":"arianna-occhipinti-siccagno","title":"Arianna Occhipinti 'Siccagno' 2023","description":"\u003cp\u003eNero d'Avola autentico da vigneti quarantenni radicati in suoli sabbiosi e calcarei. Coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza compromessi chimici né sintetici. In cantina, la fermentazione spontanea avviene in vasche di cemento, seguita da una lunga maturazione: sedici mesi nelle botti di rovere di Slavonia e sei mesi di riposo in bottiglia. Un vino integrale, mai chiarificato né filtrato, che conserva tutta la sua complessità naturale e la sua anima siciliana.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 L","offer_id":58545343168844,"sku":"AOS1","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Siccagnonerod_avola_1.png?v=1777820623"},{"product_id":"ciro-biondi-outis-etna-bianco-doc","title":"Ciro Biondi Outis Etna Bianco DOC 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCiro Biondi Outis Bianco è un'Etna DOC che racchiude l'essenza vulcanica dell'Etna attraverso un blend meditato di Carricante, Catarratto e Minnella. Coltivate secondo la tradizione dell'alberello in Contrada Ronzini a Trecastagni, queste uve esprimono la mineralità del terroir lavico. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e la complessità aromatica, mentre l'affinamento prolungato sviluppa una struttura elegante e sofisticata, ideale per chi ricerca profondità e carattere in un bianco siciliano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57844122812748,"sku":"CBOB1","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Outisbianco_1.png?v=1778079232"},{"product_id":"graci-etna-rosato","title":"Graci Etna Rosato","description":"\u003cp\u003eSul versante nord dell'Etna, tra terreni bruni di origine vulcanica ricchi di scheletro, nascono le uve di questo Rosato. Coltivate con metodi biologici, vengono diraspate e pressate, quindi fermentate con lieviti indigeni in vasche di cemento. L'affinamento prosegue per 6 mesi nello stesso contenitore, sviluppando complessità e carattere. Un vino autentico che racconta il territorio vulcanico siciliano in ogni sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57746265080140,"sku":"GERS1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Graci-EtnaROSATO_1.png?v=1778086693"},{"product_id":"eduardo-torres-acosta-versante-est","title":"Eduardo Torres Acosta 'Versante Est' 2023","description":"\u003cp\u003eVino bianco siciliano che interpreta il lato orientale dell’Etna attraverso il Carricante, vitigno tipico delle alte quote etnee. Le uve provengono da vecchie vigne coltivate su suoli di origine vulcanica, in un ambiente caratterizzato dall’altitudine e dall’influenza del mare. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eNel bicchiere si presenta generalmente chiaro e luminoso, mentre al naso richiama frutta bianca, agrumi, erbe e sensazioni minerali. Al palato è soprattutto fresco, sapido e verticale: non punta tanto sulla ricchezza quanto sulla tensione e sulla capacità di esprimere il carattere vulcanico del territorio. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eLo stile di Torres Acosta privilegia un intervento poco invasivo: fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce e successivo affinamento in legno grande, elementi che contribuiscono a dare al vino maggiore profondità senza nascondere la componente fresca del Carricante.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"0.75 L \/ 2024","offer_id":57844056064332,"sku":"ETVEB1","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/EdoardoTorreVersanteEstbianco_1.png?v=1778089908"},{"product_id":"planeta-allemanda","title":"Planeta 'Allemanda' 2025","description":"\u003cp\u003eÈ un bianco secco, aromatico e molto mediterraneo che interpreta il Moscato in una veste tutt'altro che dolce. Al naso è immediatamente espressivo: emergono gelsomino, petali di rosa, mandarino, pompelmo rosa, fiori d'arancio e una particolare sfumatura che ricorda la brezza marina. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eIn bocca è interessante perché unisce la naturale aromaticità del Moscato a una struttura asciutta e agile, in grado di mantenere una sottile acidità che lo rende scorrevole. Il finale è sapido, con una sensazione quasi salmastra che richiama bene il territorio di Noto.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57487587672396,"sku":"PA1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Allemanda.png?v=1778178820"},{"product_id":"eduardo-torres-acosta-versante-nord","title":"Eduardo Torres Acosta 'Versante Nord' 2024","description":"\u003cp\u003eVino dell’Etna che esprime bene il carattere fresco e vulcanico del versante settentrionale del vulcano. Il protagonista è il Nerello Mascalese, affiancato, a seconda dell’annata, da altre varietà locali. Nel calice tende a mostrarsi luminoso e non particolarmente scuro, con profumi di piccoli frutti rossi, soprattutto ciliegia e lampone, accompagnati da sensazioni floreali, erbacee e da una sfumatura minerale che richiama il terreno lavico. Al palato è slanciato, fresco e asciutto, con tannini presenti ma non pesanti e una componente sapida che dà energia al sorso. È un rosso che gioca più sulla finezza, freschezza e profondità che sulla potenza. La sua struttura lo rende interessante anche a tavola: può accompagnare pasta con sughi saporiti, carni bianche e rosse non troppo elaborate, salumi e piatti della cucina siciliana.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57844078248268,"sku":"ETVNR1","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/EdoardoTorreVersanteNordrosso.png?v=1778184070"},{"product_id":"salvatore-tamburello-797-n-catarratto","title":"Salvatore Tamburello 797 N Catarratto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eVino bianco biologico che interpreta in modo autentico uno dei vitigni storici della Sicilia occidentale. Nasce da uve Catarratto coltivate a Poggioreale, nella Valle del Belìce, e prende il nome dalla particella catastale 797 del vigneto da cui provengono le uve. La lettera \"N\" indica una produzione \"naturale\": il vino è non filtrato, non chiarificato e non stabilizzato, per preservare al massimo l'identità del territorio e del vitigno. Un vino caratterizzato da una bella componente aromatica, sapidità e freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57746477318476,"sku":"T797N1","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/SalvatoreTamburello797N.png?v=1787756321"},{"product_id":"arianna-occhipinti-frappato","title":"Arianna Occhipinti Frappato 2024","description":"\u003cp\u003eRosso siciliano di Vittoria, nel sud-est della Sicilia, che punta più sulla finezza e sulla freschezza che sulla potenza. È ottenuto da uve Frappato in purezza, da vigne coltivate su terreni sabbiosi e calcarei a circa 220 metri di altitudine. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eNel bicchiere lo immagino luminoso, profumato e slanciato: piccoli frutti rossi, note floreali e una componente mediterranea che resta fresca anziché pesante. Ha un'acidità ben presente, tannini fini e una trama agile, con una sensazione quasi setosa. Il suo carattere non è quello del classico rosso siciliano strutturato: è più elegante, nervoso e bevibile, pur mantenendo una precisa impronta territoriale. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eLa vinificazione contribuisce a questo stile: fermentazione in cemento con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce e affinamento prevalentemente in cemento, secondo le informazioni attualmente riportate dall'azienda. L'agricoltura è biologica e biodinamica.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57491502563660,"sku":"AOF1","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/OCCHIPINTIfrappato.png?v=1778231996"},{"product_id":"eduardo-torres-acosta-versante-nord-1","title":"Eduardo Torres Acosta 'Versante Nord' 2025","description":"\u003cp\u003eBianco etneo composto da uve 50% Minnella e la restante parte Carricante, Catarratto, Grecanico e Inzolia.Le uve provengono da 6 contrade differenti: Marchesa, Pietramarina, Piano dei Daini, Allegracore, Friera e Zucconero, dove troviamo sabbie vulcaniche finissime. All'occhio risalta il suo colore paglierino tendente all'arancio, conseguenza dei due giorni di macerazione a temperatura non controllata sulle bucce, al naso risalta il suolo vulcanico, con note agrumate, calde e minerali, pienezza e citricità che ritroviamo al palato con un leggero ed elegante accenno tannico dato, anch’esso, dalla breve macerazione sulle bucce.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"0.75 L \/ 2025","offer_id":57844023001420,"sku":"ETVNB1","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/EdoardoTorreVersanteNordbianco.png?v=1778600537"},{"product_id":"arianna-occhipinti-serracalcara","title":"Arianna Occhipinti 'Serracalcara' 2025","description":"\u003cp\u003eEspressione sui generis di un celebre vitigno qual è il Grillo, questo vino punta, più che sulle sensazioni iodate e semi aromatiche tipiche dei grillo prodotti in Sicilia, su sensazioni più profonde, minerali e secche, che ricordano più un vino \"vulcanico\" che un vino isolano. Viene prodotto esclusivamente dalle vigne di grillo più antiche presenti in azienda.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57534424482124,"sku":"AOSG1","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/OcchipintiSerracalcaragrillo.png?v=1778693201"},{"product_id":"pietro-pulizzi-grillo-doc","title":"Pietro Pulizzi Grillo DOC 2025","description":"\u003cp\u003eGrillo rappresentativo della zona di produzione, Marsala, precisamente in zona Stagnone. Giallo paglierino lucente, al  naso risultano note di zagara, di buccia di limone, di iodio; in bocca risulta sapido ma non in modo eccessivo, con  succosa e fresca persistenza. La fermentazione avviene per un 20% in barrique, la rimanente parte fa acciaio per poi affinare in bottiglia per 3 mesi. Oggi Pietro Pulizzi, oltre ad averne ereditato il nome, porta avanti gli insegnamenti enologici del nonno mantenendo viva l'identità della propria azienda agricola arrivata oggi alla quarta generazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":57534858854732,"sku":"PPG1","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/PietroPulizziGrillo.png?v=1778695507"},{"product_id":"salvatore-tamburello-brut-30-mesi","title":"Salvatore Tamburello Brut '30 Mesi'","description":"\u003cp\u003eMetodo classico dosaggio zero ottenuto da uve grillo per il 65%, vigne piantate nel 2009, e 35% catarratto, piante del 2011, un blanc de blancs ottenuto con fermentazione spontanea, non filtrato, che affina in bottiglia per 30 mesi sui lieviti. Al naso risaltano note di zagara, mela matura, erbe officinali: al palato è succoso ma dal sorso dinamico, leggermente sapido con finale leggermente citrico. Accompagna bene i crudi di pesce e piatti a base di molluschi e crostacei. L'azienda di Salvatore Tamburello si estende per circa 24 ettari, di cui 13 vinificati, nel territorio di Poggioreale a 200 metri slm; l'azienda di famiglia si è sempre occupata di agricoltura  coltivando anche l'oliva Nocellara del Belice da cui viene prodotto un olio fragrante e aromatico. Dal 2014 produce vino, prima vendemmia 2015, certificato biologico dal 2010, ha da poco ultimato la costruzione della propria cantina, tanto bella quanto funzionale, con annessa sala degustazione con vista sulla bottaia. Attuale produzione circa 15000 bottiglie con prospettive di crescita solo mantenendo gli attuali standard qualitativi.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"S.A. \/ 0.75 L","offer_id":57535044125004,"sku":"TB30M1","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/TamburelloBrut30mesi.png?v=1778697552"},{"product_id":"muruassiccu-etna-rosso","title":"Muruasiccu Etna rosso 2022","description":"\u003cp\u003eVino rosso ottenuto da uve Nerello Mascalese (90%) e Nerello Cappuccio (10%) in contrada Solicchiata, sull’Etna. Sorprende per la grande identità e il legame con il territorio vulcanico che riporta anche nel calice, il suo colore rosso rubino vivace accompagna sentori di frutti rossi e spezie mediterranee, al sorso è preciso e potente, senza mai abbandonare l’eleganza tipica dei rossi Etnei. Il vino affina per 15 giorni in tini di acciaio a temperatura controllata e, successivamente, in tonneaux di rovere francese per almeno 12 mesi, completano poi 3 mesi in bottiglia prima della sua immissione nel mercato.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75 L","offer_id":57561720521036,"sku":"MER1","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/MuruassiccuEtnarosso.png?v=1781628533"},{"product_id":"mannone-bianco-macerato-fondo-motisi","title":"Giacomo Mannone Bianco Macerato Fondo Motisi 2024","description":"\u003cp\u003eProdotto da uve grillo, questo vino di Giacomo Mannone sorprende per la sua struttura ottenuta grazie ad una macerazione di un terzo del vino sulle bucce per un periodo di quattro mesi, i restanti due terzi affinano in botti piccole di castagno dell’Etna che gli conferiscono un particolare sentore affumicato. \u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57912467325260,"sku":"GMBM1","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/MannoneBiancomaceratofondoMotisi.png?v=1782577114"},{"product_id":"giacomo-mannone-grillo","title":"Giacomo Mannone Fondo Motisi Grillo 2024","description":"\u003cp\u003eGiacomo è un ragazzo giovane ma di grande prospettiva, produce vini didattici ed estremamanete identitari e rispettosi del territorio.Il grillo è un vino bianco potente, che richiama la macchia mediterranea e i profumi agrumati dell’Isola.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":57917931094348,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/MannoneGrillo.png?v=1782578173"},{"product_id":"giacomo-mannone-ne-rosso-ne-rosa-fondo-sinubio","title":"Giacomo Mannone né Rosso né Rosa Fondo Sinubio 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eOttenuto da \u003c\/span\u003eAlicante\u003cspan\u003e in purezza, nasce nei vigneti sabbiosi del territorio di Marsala ed è concepito come un vino \"di confine\": non un rosso classico, non un rosato, ma un'espressione originale ottenuta attraverso una breve macerazione sulle bucce. Un vino con uno stile contemporaneo, \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eunisce la bevibilità di un rosato alla profondità aromatica di un rosso leggero, mantenendo una forte identità mediterranea. È ideale per chi cerca un'etichetta fuori dagli schemi, fresca ma con carattere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":58036261519692,"sku":"GMNRNR1","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/MannoneNerossonerosafondosinubio.png?v=1783620382"},{"product_id":"restivo-millesimato-brut-rose","title":"Restivo Millesimato Brut Rosè 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eMetodo Classico Brut nato sul versante nord dell'Etna, ottenuto da Pinot Nero (80%) e Nerello Mascalese (20%)coltivati tra i 500 e i 600 metri di altitudine su suoli vulcanici sabbiosi ricchi di scheletro. Dopo una pressatura soffice delle uve intere, il vino rifermenta in bottiglia e affina per oltre 18 mesi sui lieviti, sviluppando finezza e complessità. Una bollicina che unisce la precisione del Pinot Nero alla personalità del Nerello Mascalese, privilegiando eleganza e verticalità piuttosto che ricchezza. Lo stile è raffinato, con una chiara impronta etnea che emerge nella tensione gustativa e nella nota minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75 L","offer_id":58044035465548,"sku":"RMCBR","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/RestivometodoclassicoRose.png?v=1783682398"},{"product_id":"giacomo-mannone-fondo-sinubio-zibibbo","title":"Giacomo Mannone Fondo Sinubio Zibibbo 2024","description":"","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":58085623365964,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/MannoneZibibbo.png?v=1784061286"},{"product_id":"vino-di-anna-sfuso-di-anna","title":"Vino di Anna Sfuso di Anna S.A.","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLo Sfuso di Vino di Anna è un vino che racconta l’Etna nella sua forma più autentica: un rosso sincero, territoriale e pieno di energia. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNato da vigne cresciute su suoli vulcanici, esprime al naso profumi di ciliegia, piccoli frutti rossi, melograno e delicate sfumature speziate. In bocca è fresco, agile e sorprendentemente elegante, con tannini fini e quella piacevole nota minerale che rende riconoscibili i vini dell’Etna. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ un vino che non cerca di impressionare con la potenza, ma conquista con la sua naturalezza e la capacità di accompagnare il momento giusto. Perfetto con la cucina siciliana, dai primi piatti ai salumi, dai formaggi alle carni bianche, è una bottiglia da condividere, capace di portare nel calice il carattere di una terra vulcanica e affascinante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"s.a. \/ 0.75L","offer_id":58148331520332,"sku":"VSDA1","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/VinodiAnnasfusodiAnna.png?v=1784390652"},{"product_id":"clara-vitaggio-kat-catarratto","title":"Clara Vitaggio 'Kat' Catarratto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eBianco fresco e piacevolmente aromatico, con profumi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, con delicate note erbacee. Al palato è agile, sapido e armonico, con una buona freschezza e un finale pulito e persistente. Ideale con antipasti di mare, pesce, crostacei, primi piatti delicati e cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":58236591145292,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Katvitaggio.png?v=1785234331"},{"product_id":"clara-vitaggio-clara-grillo","title":"Clara Vitaggio 'Clara' Grillo 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e100% Grillo in purezza prodotto nella zona dello Stagnone di Marsala,  queste caratteristiche  territoriali si riscontrano pienamente nel calice dove ritroviamo i profumi marini e salmastri del territorio con  note di erbe aromatiche mediterranee. Bella freschezza e sapidità, verticale e tagliente, con un finale lungo e minerale. Si sposa perfettamente con i crudi e le fritture di pesce dove la sapidità del vino \"pulisce\" il palato ma accompagna anche formaggi freschi o di media stagionatura.  La produziione è  limitata, circa 2500 bottiglie.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 L","offer_id":58239693455692,"sku":"CVCG1","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Claravitaggio.png?v=1785257430"},{"product_id":"clara-vitaggio-vera-zibibbo","title":"Clara Vitaggio 'Vera' Zibibbo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eZibibbo secco prodotto da Clara Vitaggio, nasce da una vinificazione essenziale che punta a valorizzare il carattere autentico del vitigno e del territorio marsalese, questo grande Zibibbo si caratterizza per note erbacee e quasi balsamiche, la sua aromaticità risulta infatti ben bilanciata da questa spalla fresca e sapida che ricorda erbe aromatiche autoctone quali il rosmarino, il timo e l’origano. Un vino equilibrato, elegante e lungo che ben si abbina a formaggi freschi, primi tipici come la pasta con le sarde o a dei crostacei crudi o alla griglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 L","offer_id":58239734382924,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/Veravitaggio.png?v=1785258333"},{"product_id":"clara-vitaggio-rouge-pale","title":"Clara Vitaggio 'Rouge Pale' 2024","description":"\u003cp\u003eVino siciliano dal profilo fresco e delicato, a metà strada tra un rosato intenso e un rosso molto leggero, ideale con salumi delicati, antipasti, tonno scottato, carni bianche, pizza e piatti della cucina mediterranea. Il Rouge Pale è pensato come un vino conviviale, da bere giovane, che unisce la freschezza di un rosato alla leggera struttura di un rosso\u003c\/p\u003e","brand":"Raspho","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":58239778226508,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/files\/palerougevitaggio.png?v=1785259798"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/4737\/9020\/collections\/02_Burgundy-removebg-preview_c141abee-28de-4186-9893-a9af574ae5ad.png?v=1781800491","url":"https:\/\/raspho.it\/collections\/sicilia\/sicilia.oembed","provider":"Raspho","version":"1.0","type":"link"}