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Louis Latour Romanée-Saint-Vivant Grand cru "Les Quatre Journaux"

Raspho

Louis Latour Romanée-Saint-Vivant Grand cru "Les Quatre Journaux"

€950,00
Prezzo promozionale  €950,00 Prezzo di listino 
Annata2022
Formato0.75 L
Scheda Tecnica
Regione Borgogna
Vitigno Pinot Nero
Gradazione alcolica 14.0
Vinificazione Vendemmia manuale, Fermentzione malolattica, Affinamento in botti di rovere
Sapore Elegante, Tannini fini, Persistente, Fresco
Colore Rosso rubino intenso
Profumi Ribes nero, Amarene, Pepe nero, Sottobosco
Abbinamenti Lepre, Aanatra, Tartufo, Risotto al ragù di coniglio e tartufo
Allergeni Solfiti
Descrizione

Situato a sud-ovest di Romanée-Saint-Vivant, il vigneto "Les Quatre Journaux" gode di un'eccellente esposizione al sole e rappresenta uno dei terroir più prestigiosi della Borgogna. La famiglia Latour, proprietaria di questa parcella dal 1898, coltiva 0,8 ettari di viti con un'età media di 30 anni su terreni argillosi ricchi di ferro, che conferiscono al vino una complessità e una profondità straordinarie. Il nome "Les Quatre Journaux" affonda le radici nella tradizione borgognona, derivando dall'antica unità di misura locale il "Journal", equivalente a circa 0,40 ettari. Questo Grand Cru esprime l'eleganza e la finezza tipiche di Romanée-Saint-Vivant, con una struttura delicata ma persistente, aromi floreali e fruttati che si evolvono in note minerali e speziate. Un vino di grande carattere, perfetto per gli intenditori che apprezzano la qualità e la storia di uno dei più grandi vigneti della Francia.

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