Lacourte-Godbillon Millesimè Extra Brut 1er Cru

€75,00

Annata 2012 2013 2019

Formato 1.5 L 0.75 L

Regione Reims

Vitigno 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

Gradazione alcolica 12.5

Vinificazione Fermentazione in vasche d'acciaio, Vasche termo-controllate, Fermentazione in botti di legno, Affinamento sui lieviti

Perlage Fine e peristente

Sapore Cremoso, Avvolgente, Elegante, Percezione di frutti canditi

Colore Giallo paglierino

Profumi Agrumi canditi, Miele d'acacia, Vaniglia, Cannella

Abbinamenti Rombo al forno, Crostacei cotti, Carni bianche con purea di patate , Cevice di pesce, Formaggi semi stagionati o stagionati

Allergeni Solfiti

Il Lacourte Godbillon Millésime Premier Cru Extra Brut è l'espressione autentica di Ecueil. Nato da un assemblaggio equilibrato di Pinot Noir e Chardonnay, vinificato in larga parte in legno, combina freschezza, struttura e profondità. Con oltre 4 anni di affinamento sui lieviti e un dosaggio contenuto, è uno Champagne millesimato di carattere, capace di unire intensità fruttata e finezza minerale. Un vino deciso e affascinante, che rivela complessità ad ogni sorso.

Ideale con:

Rombo al forno Crostacei cotti Carni bianche con purea di patate Cevice di pesce Formaggi semi stagionati o stagionati

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