Raspho

Bachelet-Monnot Puligny-Montranchet

€110,00

Vitigno Chardonnay

Gradazione alcolica 13.0

Vinificazione Vendemmia manuale, Pressatura soffice, Fermentazione spontanea, Fermentazione con lieviti indigeni, Affinamento in botti di rovere, Affinamento in acciaio

Sapore Vibrante, Energico, Sapido

Colore Giallo dorato brillante

Profumi Fiori bianchi, Agrumi, Pietra focaia, Polvere da sparo, Gesso

Abbinamenti Crostacei, Frutti di mare, Sushi, Formaggi, Ostriche

Allergeni Solfiti

Nel cuore della Borgogna, dove nasce il grande Chardonnay, sorge Puligny Montrachet, culla di eccellenza vinicola. I fratelli Bachelet offrono un'interpretazione raffinata e affascinante di questo terroir leggendario. Le uve provengono da vigne mature, con età compresa tra i 20 e i 50 anni, radicate nel prestigioso territorio di Puligny Montrachet. Un vino che incarna l'eleganza e la complessità della grande tradizione borgognona, dove ogni sorso racconta la storia di generazioni di maestria viticola.

Ideale con:

Crostacei Frutti di mare Sushi Formaggi Ostriche

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