Ettore Germano Alta Langa Extra Brut

€28,50

Vitigno 25%Chardonnay, 70% Pinot Nero, 5% Nebbiolo

Gradazione alcolica 12.5

Vinificazione Fermentazione in botti di legno, Fermentazione in vasche d'acciaio, Affinamento sui lieviti

Perlage Fine e peristente

Sapore Teso, Intenso, Elegante, Finale lungo, Persistente

Colore Giallo paglierino brillante

Profumi Crosta di pane, Frutta matura , Nocciola, Miele

Abbinamenti Panelle, Salumi, Formaggi semi stagionati, Formaggi freschi, Pesce in salsa

Allergeni Solfiti

Ideale con:

Panelle Salumi Formaggi semi stagionati Formaggi freschi Pesce in salsa

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