Feudo Disisa
Nel cuore della Sicilia occidentale, sulle colline di Grisì, Feudo Disisa custodisce una storia agricola che si intreccia da generazioni con quella della famiglia Di Lorenzo. Un grande patrimonio di vigne e ulivi, modellato da un territorio ricco di luce, vento e differenti altitudini, dove la tradizione non è mai stata un limite, ma il punto di partenza per continuare a sperimentare. La viticoltura di Feudo Disisa si sviluppa su un mosaico di parcelle e microzone, con una particolare attenzione alle varietà che meglio riescono a interpretare questo angolo della Sicilia. Accanto a Catarratto, Grillo, Insolia, Nero d’Avola e Perricone trovano spazio anche vitigni internazionali, frutto di una ricerca iniziata diversi decenni fa e ancora oggi parte integrante dell’identità aziendale. In cantina, tecnologia e conoscenza enologica sono messe al servizio di una precisa idea di vino: valorizzare la personalità delle uve senza perdere il legame con il luogo da cui provengono. Dai vini più immediati alle selezioni di maggiore ambizione, Feudo Disisa racconta così una Sicilia capace di guardare avanti, mantenendo ben salde le proprie radici.