Nel cuore della Côte des Blancs, ad Avize, Champagne De Sousa rappresenta una maison familiare profondamente legata alla tradizione e al terroir. La sua storia affonda le radici nella famiglia De Sousa, di origine portoghese, arrivata in Champagne all’inizio del Novecento e diventata nel tempo una delle realtà più interessanti della regione.

La maison possiede vigneti principalmente nei Grand Cru della Côte des Blancs, dove lo Chardonnay trova condizioni ideali per esprimere finezza, mineralità e profondità. Il lavoro in vigna è guidato da una grande attenzione all’ambiente e alla vitalità dei suoli, con pratiche che mirano a preservare l’equilibrio naturale delle piante.

In cantina, tradizione e ricerca convivono attraverso vinificazioni attente e un uso calibrato del legno, pensato per accompagnare e non coprire l’identità delle uve.

Gli Champagne De Sousa si distinguono per precisione, struttura e una marcata impronta minerale, capaci di raccontare con eleganza la personalità della Côte des Blancs. Una maison dove la memoria familiare diventa il punto di partenza per una visione moderna e autentica dello Champagne.