I Garagisti di Sorgono 'Garage' Rosato 2024

€18,00

Il Garage Rosato 2024 è un rosato proveniente dalla DOC Mandrolisa prodotto con le tre varietà tradizionali del territori: Cannonau, Monica, Muristeddu (Bovale Sardo). Le uve provengono da vigneti situati nei pressi di Sorgono, su suoli granitici a circa 500 metri di altitudine. La vinificazione e l'affinamento avvengono esclusivamente in acciaio inox, per preservarne freschezza e precisione aromatica.

Vitigno Monica, Cannonau, Muristeddu

Gradazione alcolica 14.0

Vinificazione Vendemmia manuale, Fermentazione spontanea, Affinamento in acciaio

Sapore Fresco, Sapido, Avvolgente, Finale pieno

Colore Rosa tenue

Profumi Erbe aromatiche, Frutti rossi freschi

Abbinamenti Salumi, Formaggi freschi, Formaggi semi stagionati, Pesce in salsa, Tartare di tonno con capperi e pomodori secchi

Allergeni Solfiti

Ideale con:

Salumi Formaggi freschi Formaggi semi stagionati Pesce in salsa Tartare di tonno con capperi e pomodori secchi

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