Raspho

Muratori Franciacorta Rosè S.A.

€26,00

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Il Rosé di Muratori è la scelta ideale per chi cerca una bollicina dalla forte identità: elegante, contemporanea e capace di raccontare tutta la finezza del Pinot Nero attraverso un sorso fresco, cremoso e incredibilmente piacevole. Nato da uve Pinot Nero e affinato sui lieviti per almeno 24 mesi, interpreta il lato più raffinato e gastronomico della Franciacorta, mantenendo uno stile fresco, essenziale e mai eccessivo. Perfetto come aperitivo di classe, si esprime al meglio anche a tavola con crudità di mare, crostacei, tartare di tonno o salmone, carpacci, primi piatti delicati e carni bianche. È un Franciacorta che accompagna con disinvoltura un intero pasto, valorizzando ogni portata senza mai sovrastarla.

Paese Italia

Regione Lombardia

Vitigno Pinot Nero

Gradazione alcolica 12.5

Vinificazione Fermentazione in vasche d'acciaio, Affinamento in acciaio, Pressatura soffice, Affinamento sui lieviti 24 mesi, Metodo Classico, Affinamento sui lieviti, Affinamento in bottiglia

Perlage Fine e persistente

Sapore Fresco, Sapido, Ottima struttura, Acidità ben equilibrata, Finale lungo, Pulito e armonioso

Colore Rosa antico tenue

Profumi Pesca bianca, Agrumi freschi, Piccoli frutti rossi, Leggere note di crosta di pane e lievito

Abbinamenti Carpacci di pesce, Carpacci di carne, Tartare di tonno, Tartare di salmone, Crostacei, Carni bianche, Tagliata di manzo, Salumi delicati, Primi piatti con pomodoro fresco

Allergeni Solfiti

Ideale con:

Carpacci di pesce Carpacci di carne Tartare di tonno Tartare di salmone Crostacei Carni bianche Tagliata di manzo Salumi delicati Primi piatti con pomodoro fresco

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