NeueHeimat 'Intuition' Muskateller 2022

Questo Muskateller nasce in Südsteiermark, nel sud della Stiria, da vigneti coltivati secondo principi biologici e situati tra i 400 e i 500 metri di altitudine. È un’interpretazione del Muskateller che conserva la riconoscibile aromaticità del vitigno, ma la presenta attraverso una veste più profonda e articolata. La vinificazione prende avvio con una fermentazione spontanea e prosegue con un lungo affinamento sulle fecce fini, per un totale di 18 mesi, prima dell’imbottigliamento senza filtrazione. Al naso emergono profumi floreali e agrumati, accompagnati da delicate sensazioni di frutta fresca e da una componente minerale. Il sorso è agile, fresco e sorprendentemente complesso, con una piacevole tensione che ne sostiene la progressione. Un bianco originale e dinamico, capace di unire la tipica espressività del Muskateller a un carattere più gastronomico e contemporaneo.