Podere della Torre Trebbiano d'Abruzzo 2025

€16,00

Un Trebbiano d’Abruzzo capace di esprimere con immediatezza il carattere delle colline abruzzesi. Fresco, sapido e piacevolmente aromatico, nasce da uve coltivate in biologico e raccolte a mano. Al calice presenta un profilo elegante e mediterraneo, con delicate note floreali, richiami di erbe aromatiche e una piacevole sfumatura minerale. Al palato è equilibrato e dinamico, sostenuto da una buona freschezza e da una vena sapida che accompagna il sorso verso un finale persistente. La vinificazione e l’affinamento in acciaio inox sulle fecce fini permettono di preservare la freschezza e la riconoscibilità del vitigno, valorizzandone l’espressione territoriale.

Vitigno Trebbiano Abruzzese

Gradazione alcolica 13.0

Vinificazione Vendemmia manuale, Macerazione prefermentativa a freddo, Decantazione statica a freddo, Affinamento sulle fecce fini

Sapore Sapido, Gessoso, Speziato

Colore Giallo paglierino

Profumi Fiori bianchi, Note salmastre, Erbe mediterranee

Abbinamenti Brodetto di pesce alla pescarese., Pasta con ragù di astice, Formaggi freschi

Allergeni Solfiti

Ideale con:

Brodetto di pesce alla pescarese.Pasta con ragù di astice Formaggi freschi

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