Serra Ferdinandea Bianco 2024

€20,00

Un bianco siciliano fresco, profumato e di grande personalità, nato dall’incontro tra territorio e sensibilità artigianale. Al naso conquista con note di agrumi, fiori bianchi e frutta fresca, mentre al palato è agile, sapido e ben equilibrato, con una piacevole vena minerale. Un vino spontaneo e gastronomico, perfetto da bere a tavola e da condividere. Ideale con antipasti, crudi di pesce, primi piatti, verdure e cucina mediterranea.

Vitigno 50% Grillo, 50% Sauvignon Blanc

Gradazione alcolica 13.0

Vinificazione Vendemmia manuale, Fermentazione in vasche d'acciaio, Fermentazione in botti di legno, Affinamento in botti di rovere

Sapore Sapido, Minerale

Colore Giallo luminoso, Riflessi verdi

Profumi Pietra focaia, Erba fresca tagliata, Fieno, Nespole mature, Burro

Abbinamenti Risotto ai crostacei, Filetto di orata al forno, Formaggi caprini semi stagionati

Allergeni Solfiti

Ideale con:

Risotto ai crostacei Filetto di orata al forno Formaggi caprini semi stagionati

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