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Fleury
Fleury BN Blanc de Noirs S.A.
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Descrizione
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut biodinamico di Fleury Père & Fils, 100% Pinot Nero. Un'espressione autentica e vivace del terroir champenois, nata da un'azienda a conduzione biodinamica dal 1989. Colore giallo paglierino con profumi fruttati delicati. In bocca rivela un equilibrio classico che combina rotondità e flessuosità, frutto di un approccio rispettoso della natura e della vigna. Perfetto per chi ricerca qualità e consapevolezza in ogni sorso.
Scheda Tecnica
Paese
Francia
Regione
Champgagne
Vitigno
Pinot Noir
Gradazione alcolica
12.0
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio, Affinamento sui lieviti, Fermentazione in bottiglia
Perlage
Fine e persistente
Sapore
Intenso, Cremoso, Elegante
Colore
Giallo paglierino
Profumi
Pera, Pesca, Note biscottate, Agrumi
Abbinamenti
Formaggi freschi, Formaggi erborinati, Crudi di pesce, Primi a base di pesce, Secondi di carne delicati
Allergeni
Solfiti
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