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Raspho
Malojer Gummerhof Pinot Grigio 2024
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Descrizione
Ottenuto da uve Pinot Grigio, si presenta come un vino che punta maggiormente sulla mineralità e sull’eleganza, espressioni tipiche dell’Alto Adige. Ottimo per cene o aperitivi a base di pesce e crostacei, idea anche con formaggi morbidi o formaggi poco stagionati.
Scheda Tecnica
Vitigno
Pinot Grigio
Gradazione alcolica
13.5
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio, Fermentazione in botti di legno
Sapore
Morbido, Bilanciato, Minerale
Colore
Giallo paglierino chiaro
Profumi
Limone, Floreale, Pera
Abbinamenti
Funghi fritti, Trota, Frutti di mare bolliti, Zuppe di pesce
Allergeni
Solfiti
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Presentazione
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