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Legrand & fils
Legrand & fils Reserve Brut S.A.
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PAGAMENTO SICURO
Descrizione
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage elegante e persistente, molto fine...Al naso sprigiona sentori di agrumi, zagara, frutta a polpa gialla; sorso avvolgente con perfetta corrispondenza tra olfatto e gusto con ritorno delle note agrumate, finale asciutto e sapido. Siamo nell'Aube, in Côte des Bar, suoli calcarei; 100% pinot noir, affinamento 36 mesi sui lieviti, 6 mesi in acciaio.
Scheda Tecnica
Paese
Francia
Regione
Champagne
Vitigno
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione alcolica
12.0
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio, Vasche termo-controllate, Fermentazione malolattica, Affinamento sui lieviti
Perlage
Fine e persistente
Sapore
Agrumato, Fresco, Sapido e minerale
Colore
Giallo paglierino
Profumi
Agrumi, Brioche, Crosta di pane
Abbinamenti
Formaggi freschi , Formaggi semi stagionati , Crudi di pesce , Crostacei
Allergeni
Solfiti
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