Marco de Bartoli 'Vignaverde' Grillo 2025

€14,00

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Il Vignaverde è un Grillo in purezza di Marco De Bartoli, leggenda della rinascita vinicola marsalese. Coltivato sui terreni costieri della Sicilia occidentale ( sabbie, arenarie e calcare) il vitigno raggiunge qui livelli di assoluta eccellenza. Un vino che racchiude tradizione, territorio e visione imprenditoriale.

Vitigno Grillo

Gradazione alcolica 12.5

Vinificazione Pigiodiraspatura, Decantazione statica a freddo, Fermentazione con lieviti indigeni

Sapore Fresco, Minerale, Saporito

Colore Giallo dorato tenue

Profumi Frutta gialla fresca, Acqua di mare, Agrumi

Abbinamenti Cous cous di pesce, Risotto ai frutti di mare, Pesce in umido

Allergeni Solfiti

Ideale con:

Cous cous di pesce Risotto ai frutti di mare Pesce in umido

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