Olivier Belin 'Bel Instant' S.A.

€40,00

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Champagne ottenuto da uve Pinot Meunier, non viene effettuata la fermentazione malolattica, matura in vasche d’acciaio e affina 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Sapori tipici di frutta secca, pane tostato, brioche e vaniglia, con un finale agrumato. Ideale con taglieri di salumi e formaggi, fritture di pesce, ceviche e secondi a base di carne.

Vitigno Pinot Meunier

Gradazione alcolica 12.0

Vinificazione Fermentazione in vasche d'acciaio, Affinamento sui lieviti

Perlage Fine e persistente

Sapore Vaniglia, Agrumi, Miele

Colore Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumi Crosta di pane, Vaniglia, Frutta secca, Agrumi

Abbinamenti Salumi e formaggi, Frittura di pesce, Ceviche, Carni bianche

Allergeni Solfiti

Ideale con:

Salumi e formaggi Frittura di pesce Ceviche Carni bianche

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