Salvatore Tamburello 797 N Catarratto 2024

Vino bianco biologico che interpreta in modo autentico uno dei vitigni storici della Sicilia occidentale. Nasce da uve Catarratto coltivate a Poggioreale, nella Valle del Belìce, e prende il nome dalla particella catastale 797 del vigneto da cui provengono le uve. La lettera "N" indica una produzione "naturale": il vino è non filtrato, non chiarificato e non stabilizzato, per preservare al massimo l'identità del territorio e del vitigno. Un vino caratterizzato da una bella componente aromatica, sapidità e freschezza.