Sergio Drago Catarratto 2024

€19,00

PAGAMENTO SICURO

Un bianco siciliano dal carattere autentico e territoriale, capace di esprimere freschezza e intensità con grande equilibrio. Al naso si apre su profumi di agrumi, fiori bianchi e frutta fresca, accompagnati da delicate sfumature erbacee. Al palato è vivace e piacevolmente sapido, con una struttura equilibrata e una chiusura pulita e persistente. Un vino schietto, versatile e gastronomico, perfetto in abbinamento a crudi di mare, pesce alla griglia, primi piatti della tradizione siciliana e antipasti mediterranei.

Vitigno Catarratto

Gradazione alcolica 12.0

Vinificazione Fermentazione spontanea, Fermentazione in vasche d'acciaio, Affinamento in acciaio

Sapore Spiccata acidità, Sapido, Teso, Persistente

Colore Giallo paglierino, Riflessi verdolini

Profumi Agrumi, Timo, Miele selvatico

Abbinamenti Pesce bianco e crostacei, Insalata di polpo, Formaggi freschi a pasta molle

Allergeni Solfiti

Ideale con:

Pesce bianco e crostacei Insalata di polpo Formaggi freschi a pasta molle

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